Το ξέρατε ότι το ελαιόλαδο είναι το μόνο λάδι που περιέχει πάνω από 80% μονοακόρεστα (π.χ. ελαϊκό οξύ), σε αντίθεση με τα σπορέλαια που είναι γεμάτα βλαβερά πολυακόρεστα, και τα ζωϊκά λίπη που είναι κυρίως κορεσμένα λιπαρά;
Αυτό σημαίνει με απλά λόγια ότι το ελαιόλαδο είναι πολύ πιο υγιεινό...
Βασικά υλικά