Αλυσίβα (σταχτόνερο)
Σε πολλά γλυκά και όχι μόνο, πολλές συνταγές αναφέρουν να χρησιμοποιήσουμε αλυσίβα ή αλλιώς σταχτόνερο! Πολλές φορές όμως δεν αναφέρουν πως μπορούμε να την φτιάξουμε.
Μπορούμε να την φτιάξουμε πολύ εύκολα και να την φυλάξουμε στο ψυγείο για αρκετό καιρό.
Η διαδικασία είναι πολύ απλή:
Βράζουμε το νερό και ρίχνουμε μέσα την στάχτη.
Ανακατεύουμε για λίγο και αφήνουμε να βράσουν για 5 λεπτά.
Κατεβάζουμε από την φωτιά και αφήνουμε την στάχτη να κατασταλάξει.
Αφού γίνει αυτό , την σουρώνουμε και την βάζουμε στο ψυγείο.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και αμέσως μετά την παρασκευή της.
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να τυπώσετε εύκολα αυτή τη συνταγή αλλά και να υποβάλετε τα σχόλια σας!




