Γλυκό κουταλιού σταφύλι

Γλυκό κουταλιού σταφύλι
Υλικά συνταγής
Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε...
1/2 λεμόνι
1 κιλό σταφύλι
1 κιλό ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι νερό
1 κλωναράκι αρμπαρόριζα

Πλένουμε καλά τα σταφύλια και τα αφήνουμε να στεγνώσουν.

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το σταφύλι, την ζάχαρη και το νερό. Τα βράζουμε για 10 λεπτά. Προσθέτουμε το χυμό του λεμονιού και την αρμπαρόριζα και τα αφήνουμε να πάρουν άλλη μία βράση.

Κατεβάζουμε απο την φωτιά, αφαιρούμε την αρμπαρόριζα και το αφήουμε να κρυώσει.

Βάζουμε το γλυκό σταφύλι σε αποστειρωμένα βάζα και το φυλάμε στο ψυγείο.

Κατηγοριοποίηση συνταγής
Είδος Κουζίνας: 
Ελληνική Κουζίνα
Κατηγορία συνταγής: 
Επιδόρπια - Γλυκά
Χρόνος προετοιμασίας: 
10 λεπτά προετοιμασία
Χρόνος ψησίματος: 
45 λεπτά
8.5
Βαθμολογήσατε με: Κανένα Μέσος όρος: 8.5 (2 ψήφοι)

δοσολογίες συνταγών, μετρητής θερμίδων για τις συνταγές μας, δείκτης μάζας σώματος