Κεικ Λεμόνι
Υποβλήθηκε από eleni την Δευ, 2009-12-28 23:44.
Υποβλήθηκε από eleni την Δευ, 2009-12-28 23:44.
- Αμερικάνικη Κουζίνα
- Ελληνική Κουζίνα
- Κέικ
- Συνταγές για παιδιά
- Επιδόρπια - Γλυκά
- 1 κούπα βούτυρο
- 1 κουταλάκι σόδα
- 1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού
- 1/2 κούπα χυμό λεμόνι
- 2 κούπες ζάχαρη
- 3 κούπες αλέυρι που φουσκώνει
- 4 αυγά
- ζάχαρη άχνη για το στόλισμα
- 10 λεπτά προετοιμασία
- Μία ώρα
- Αλεύρι
- Βούτυρο
- Ζάχαρη
- Λεμόνι
Ενα καταπληκτικό κεικ, απλό αλλα αρκετά δημοφιλές.
Για να το φτιάξουμε ακολουθούμε την παρακάτω απλή διαδικασία:
Στο μπολ του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη. Στην συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού.
Τέλος προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και την σόδα αφού πρώτα τα κοσκινήσουμε.
Χτυπάμε το μίγμα αυτό για 3 λεπτά στην μεσαία ταχύτητα.
Βάζουμε το μίγμα σε μία φόρμα για κέικ, καλά βουτυρωμένη και ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 1 ώρα.
Για να δούμε αν έχει γίνει το κεικ βουτάμε ένα μαχαίρι μέσα στο κέικ, και αυτο θα πρέπει να βγαίνει "καθαρό"
Σερβίρουμε με πασπαλισμένη ζάχαρη άχνη.
Το κέικ λεμονιού είναι έτοιμο.
Διαδώστε αυτή τη συνταγή:
(2 ψήφοι)
- Αμερικάνικη Κουζίνα
- Ελληνική Κουζίνα
- Κέικ
- Συνταγές για παιδιά
- Επιδόρπια - Γλυκά
- 1 κούπα βούτυρο
- 1 κουταλάκι σόδα
- 1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού
- 1/2 κούπα χυμό λεμόνι
- 2 κούπες ζάχαρη
- 3 κούπες αλέυρι που φουσκώνει
- 4 αυγά
- ζάχαρη άχνη για το στόλισμα
- 10 λεπτά προετοιμασία
- Μία ώρα
- Αλεύρι
- Βούτυρο
- Ζάχαρη
- Λεμόνι
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να τυπώσετε εύκολα αυτή τη συνταγή αλλά και να υποβάλετε τα σχόλια σας!
