Κοτόπουλο με χυλοπίτες στο φούρνο
- Ελληνική Κουζίνα
- Κυρίως πιάτα με πουλερικά
- 1 κοτόπουλο ή 5 μπουτάκια
- 1 κουταλάκι κοφτό κανέλα
- 1 ποτήρι ελαιόλαδο
- 1 ποτήρι κρασί λευκό
- 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
- 2 κρεμμύδια τριμμένα
- 5-6 φρέσκιες ντομάτες τριμμένες
- 500 γρ. χυλοπίτες
- μισό ματσάκι μαϊντανό
- 5
- 20 λεπτά προετοιμασία
- Μία ώρα
- Κοτόπουλο
- Κρασί
- Κρεμμύδι
- Ντομάτα
- Χυλοπίτες
Ετοιμάζουμε το κοτόπουλο.
Πλένουμε και καθαρίζουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε (αν χρειάζεται) σε μερίδες.
Σε ένα ταψί βάζουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Τρίβουμε τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και το σκόρδο στον τρίφτη (ή τα βάζουμε στο μίξερ), ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, και τα βάζουμε όλα στο ταψί. Ρίχνουμε επίσης το λάδι, την κανέλα, αλάτι και πιπέρι και το κρασί.
Τώρα, βάζουμε και νερό μέχρι να σκεπαστεί το κοτόπουλο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 1 ώρα.
Όταν γίνει το κοτόπουλο, ρίχνουμε στο ταψί και τις χυλοπίτες. Αν έχει πιει το νερό του, βράζουμε λίγο νερό και το προσθέτουμε στο ταψί. Τέλος, αφήνουμε το ταψί με τις χυλοπίτες και το κοτόπουλο στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά στους 180 βαθμούς και μετά σβήνουμε τον φούρνο, ώστε οι χυλοπίτες να πιουν και το ζουμάκι τους.
Το κοτόπουλο με χυλοπίτες μας είναι έτοιμο. Σερβίρουμε με τριμμένο τυράκι και καλή όρεξη!
- Ελληνική Κουζίνα
- Κυρίως πιάτα με πουλερικά
- 1 κοτόπουλο ή 5 μπουτάκια
- 1 κουταλάκι κοφτό κανέλα
- 1 ποτήρι ελαιόλαδο
- 1 ποτήρι κρασί λευκό
- 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
- 2 κρεμμύδια τριμμένα
- 5-6 φρέσκιες ντομάτες τριμμένες
- 500 γρ. χυλοπίτες
- μισό ματσάκι μαϊντανό
- 5
- 20 λεπτά προετοιμασία
- Μία ώρα
- Κοτόπουλο
- Κρασί
- Κρεμμύδι
- Ντομάτα
- Χυλοπίτες
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να τυπώσετε εύκολα αυτή τη συνταγή αλλά και να υποβάλετε τα σχόλια σας!
τελιοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
τελιοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο
Εμείς τη δοκιμάσαμε χωρίς
Εμείς τη δοκιμάσαμε χωρίς σκόρδο.
Είναι πραγματικά πολύ ωραία συνταγή.
Ενα υπεροχο
Ενα υπεροχο πιατο,συγχαρητηρια!!!!