Μπισκότα αλμυρά ούζου

Υλικά συνταγής
Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε...
1 φλιτζάνι του τσαγιού καλαμποκέλαιο
σουσάμι
1 ½ κουταλάκι αλάτι
¾ φλιτζανιού ούζο
½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Πανεύκολα μπισκότα ούζου, που ανάλογα με το σχήμα που θα τους δώσουμε μπορούν να γίνουν και κουλουράκια.

Σε μία λεκανίτσα ανακατεύουμε το καλαμποκέλαιο με το αλάτι και το ούζο.

Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι αφού το κοσκινίσουμε και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια μαλακιά ζύμη. Αν δούμε ότι η ζύμη αρχίζει να γίνεται σφιχτή δεν ρίχνουμε άλλο αλεύρι.

Πλάθουμε σε διάφορα σχήματα τα μπισκοτάκια και τα πασπαλίζουμε με σουσάμι (ό,τι είδος σουσαμιού θέλουμε).

Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά .

Κατηγοριοποίηση συνταγής
Είδος Κουζίνας: 
Ελληνική Κουζίνα
Κατηγορία συνταγής: 
Συνταγές για παιδιά
Κατηγορία συνταγής: 
Επιδόρπια - Γλυκά
Κατηγορία συνταγής: 
Μπισκότα - Κουλουράκια
Κατηγορία συνταγής: 
Νηστίσιμα
Χρόνος προετοιμασίας: 
10 λεπτά προετοιμασία
Χρόνος ψησίματος: 
10 λεπτά
9.5
Βαθμολογήσατε με: Κανένα Μέσος όρος: 9.5 (2 ψήφοι)
Εικόνα: dimitris

Σούπερ μπισκότα! ;)

Σούπερ μπισκότα! ;)

δοσολογίες συνταγών, μετρητής θερμίδων για τις συνταγές μας, δείκτης μάζας σώματος