Μπισκότα με ψηφίδες σοκολάτας
Ποιο παιδί δεν τρελαίνεται για μπισκότα, ειδικά για αυτά που έχουν σοκολάτα? Ποιός μεγάλος δεν ζητάει με τον καφέ του ένα μπισκοτάκι?
Όλοι λατρεύουν τα μπισκότα!!!
Μία πανεύκολη συνταγή και γρήγορη είναι αυτή που ακολουθεί:
Στο μπόλ του μίξερ βάζουμε το βούτυρο με την ζάχαρη και χτυπάμε καλά.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και τα προσθέτουμε στο μπόλ του μίξερ. Συνεχίζουμε το χτύπημα.
Ρίχνουμε τις ψηφίδες σοκολάτας στο μίγμα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
Σκεπάζουμε την ζύμη με μια μεμβράνη και την τοποθετούμε στο ψυγείο για περίπου μισή ώρα.
Βγάζουμε την ζύμη απο το ψυγείο και πλάθουμε μικρά μπισκοτάκια.
Τα πιέζουμε ώστε να γίνουν επίπεδα.
Στρώνουμε μία λαδόκολα σε ένα μεγάλο ταψί και τοποθετούμε τα μπισκότα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν τα μπισκότα.
Βγάζουμε τα μπισκότα σοκολάτας απο τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Διατηρούνται σε κουτί για μπισκότα.
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να τυπώσετε εύκολα αυτή τη συνταγή αλλά και να υποβάλετε τα σχόλια σας!
Και γω παιδάκι είμαι....Αυτά
Και γω παιδάκι είμαι....Αυτά τα μπισκοτάκια είναι μιαμ-μιαμ!!!