Μωσαικό (Κορμός σοκολάτας)

Βαθμολογία: 
9
Υλικά συνταγής

Το μωσαικό ή αλλιώς κορμός σοκολάτας είναι ένα γλύκισμα που αρέσει σε μικρούς και σε μεγάλους.

Η συνταγή που ακολουθεί είναι πολύ εύκολη και γρήγορη.

Καταρχήν σε ένα μπολ σπάμε με τα χέρια μας τα μπισκότα σε μικρά ασσύμετρα κομμάτια.

Τα ραντίζουμε με το γάλα και το κονιάκ.

Κοσκινίζουμε το κακάο και την ζάχαρη.

Χτυπάμε στο μίξερ το κακάο , την ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να ενοποιηθούν. Στο τέλος προσθέτουμε και το αυγό.

Προσθέτουμε στο μπόλ με τα μπισκότα το μίγμα της σοκολάτας και τα φουντούκια.

Ανακατεύουμε καλά.

Απλώνουμε το μίγμα σε αντικολλητικό χαρτί και τυλίγουμε σε ένα ρολό.

Βάζουμε το μωσαικό στην κατάψυξη, όπου και το διατηρούμε πρίν το σερβίρισμα.

Για να σερβίρουμε κόβουμε το ρολό σε φέτες.

Ο κορμός σοκολάτας είναι έτοιμος!

Κατηγοριοποίηση συνταγής
Χρόνος ψησίματος: 
Χρόνος προετοιμασίας: 
20 λεπτά προετοιμασία

Προσθήκη νέου σχολίου

Γλυκά & κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ (Στόλεν)

Στη Γερμανία το παραδοσιακό κέικ των Χριστουγέννων λέγεται Στόλεν (christollen) και είναι πραγματικά πεντανόστιμο. Είναι ένα διαφορετικό από τα συνηθισμένα κέικ γιατί φουσκώνει με μαγιά, και οι...

Συνταγές για κρεατικά

Χοιρινό κότσι με μαυροδάφνη, μέλι και γαρύφαλλο

Το χοιρινό κότσι έχει την τιμητική του στο γιορτινό τραπέζι (για παράδειγμα τα Χριστούγεννα) αλλά μπορείτε να το ετοιμάσετε για ένα γερό τραπέζωμα σε φίλους, αν θέλετε να απολαύσουν κάτι πολύ πολύ...

Συνταγες με κοτοπουλο

Κοτόπουλο γεμιστό με πιπεριές, τυρί και ντομάτα

Βεβαιωνόμαστε ότι το κοτόπουλο είναι κομμένο σε μικρές λωρίδες. Ανοίγουμε το κάθε φιλετάκι με το μαχαίρι. Κόβουμε σε λεπτές λωρίδες το κίτρινο τυρί, την πιπεριά και τη ντομάτα. Βάζουμε μία-δύο...

Ψάρια & Θαλασσινά

Ψάρι με σέλινο

Μια πολύ ωραία συνταγή για ψάρι με σέλινο. Εδώ χρησιμοποιούμε ροφό, αλλά μπορείτε εύκολα να το αντικαταστήσετε με οποιοδήποτε άλλο παρόμοιο, μεγάλο ψάρι όπως σφυρίδες, στήρες, λαβράκια. Αμα μπορείτε...

Νόστιμες πίτες και τάρτες

Βασιλόπιτα με καρύδια

Η πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα μπορεί να φτιαχτεί πάρα πολύ εύκολα με καρύδια σύμφωνα με την παρακάτω παραδοσιακή συνταγή. Στο μπολ του μιξερ ανακατεύουμε την ζάχαρη με το βούτυρο. Προσθέτουμε το...

Μοιραστείτε το!