Ντοματόσουπα
Υποβλήθηκε από eleni την Κυρ, 2010-03-14 23:37.
Υποβλήθηκε από eleni την Κυρ, 2010-03-14 23:37.
Τα κρύα βράδια του χειμώνα μπορούμε να φτιάξουμε νόστιμες σούπες με λίγα και αγνά υλικά.
Για να φτιάξουμε την ντοματόσουπα πρώτα αλέθουμε τις ντομάτες στο μπλέντερ.
Βάζουμε τις ντομάτες, τον πελτέ, το νερό και λίγο αλάτι και πιπέρι σε ένα κατσαρολάκι να βράσουν.
Μόλις αρχίσει το νερό να βράζει ρίχνουμε το κριθαράκι.
Συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι να ψηθεί το κριθαράκι.
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και βράζουμε για περίπου 5 λεπτά ακόμα.
Κατεβάζουμε την σούπα απο την φωτιά και σερβίρουμε την ντοματόσουπα.
Διαδώστε αυτή τη συνταγή:
(2 ψήφοι)
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να τυπώσετε εύκολα αυτή τη συνταγή αλλά και να υποβάλετε τα σχόλια σας!
Δεν είμαι οπαδός της
Δεν είμαι οπαδός της ντοματόσουπας, αλλά μπορεί να τη δοκιμάσω... :)
ουσιαστικά είναι σούπα με
ουσιαστικά είναι σούπα με κριθαράκι!