Σαλάτα για δύο
Θα φτιάξουμε μια γρήγορη αλλά θαυμάσια σαλάτα με απλά υλικά, για να φάμε με το αμόρε μας ;)
Βράζουμε τα αυγά μας σε νερό για 5-6 λεπτά.
Παράλληλα, πλένουμε τις ντομάτες, το αγγούρι και την πιπεριά και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια.
Παίρνουμε ένα μπωλ και βάζουμε μέσα τα κομματάκια του αγγουριού, της ντομάτας και της πιπεριάς.
Κόβουμε ακόμα τις φέτες του τοστ σε κομματάκια και τα ρίχνουμε μέσα στο μπωλ. Προσθέτουμε λίγο αλάτι.
Παίρνουμε τις φέτες του τυριού και του ζαμπόν, τις κόβουμε μικρά κομματάκια και τις ρίχνουμε μέσα στο μπωλ.
Κατεβάζουμε τα αυγά από τη φωτιά, αν έχουν περάσει 5-6 λεπτά απο τη στιγμή που άρχισαν να βράζουν, τα κρυώνουμε σε κρύο νερό, τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Τοποθετούμε τις φέτες πάνω στη σαλάτα, ρίχνουμε από πάνω λίγο πιπέρι και το λάδι και βουαλά η απίστευτη σαλάτα μας είναι έτοιμη!
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να τυπώσετε εύκολα αυτή τη συνταγή αλλά και να υποβάλετε τα σχόλια σας!
