Σουπιές με σπανάκι

Βαθμολογία: 
Υλικά συνταγής

Οι σουπιές με σπανάκι είναι μια παραδοσιακή νηστίσιμη συνταγή. Και είναι πολύ εύκολη.

Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια, τον μαϊντάνο, και τον άνιθο και τα σωτάρουμε για λίγο σε μια κατσαρόλα.

Προσθέτουμε το κρασί, το ελαιόλαδο, λίγο αλάτι και πιπέρι, και ρίχνουμε τα κομματάκια της σουπιάς. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε τη σουπιά να σιγοβράσει για περίπου 1 ώρα.

Μόλις δούμε ότι οι σουπιές τρυπιούνται, ρίχνουμε στην κατσαρόλα και το σπανάκι. Προσθέτουμε ένα ή δύο ποτήρια νερό (ανάλογα με το πόσο ζουμί έχει μείνει στην κατσαρόλα) και σιγοβράζουμε για περίπου μισή ώρα. Το σπανάκι δεν θέλει πολύ βράσιμο...

Οι σουπιές με σπανάκι είναι έτοιμη! Καλή μας όρεξη...

Κατηγοριοποίηση συνταγής
Μερίδες: 
Χρόνος ψησίματος: 
Χρόνος προετοιμασίας: 
10 λεπτά προετοιμασία

Προσθήκη νέου σχολίου

Γλυκά & κέικ

ΜΙΝΙ choco ice-cream

Βάζουμε το γάλα σε ένα μικρό μπολ ρίχνουμε το κακάο βάζουμε  5-6 τριμμένα δημητριακά τα ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε ο μίγμα στην βάση του. Το βαζουμε για 1 ωρα στην κααψηξη και τσουπ ενα...

Συνταγές για κρεατικά

Μοσχάρι γιουβέτσι

Αυτή εδώ είναι μια πολύ ωραία συνταγή για μοσχάρι γιουβέτσι. Θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας!!! Καταρχήν, αν δεν το έχουμε ζητήσει ήδη στο κρεoπώλη, κόβουμε το μοσχαρίσιο κρέας μας σε μεγαλούτσικα...

Συνταγες με κοτοπουλο

Ριζότο με κοτόπουλο

Αυτή εδώ είναι μια συνταγή για πεντανόστιμο ριζότο με κοτόπουλο. Προτείνω να χρησιμοποιήσετε ρύζι καρναρόλι που είναι το καλύτερο για ριζότο και όπως λένε το αγαπημένο των σεφ για την αντοχή του στο...

Ψάρια & Θαλασσινά

Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο

Η πιο εύκολη συνταγή για μπακαλιάρο στο φούρνο για να γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Είναι και νηστίσιμο! Κόβουμε τρία κρεμμύδια σε φέτες και τα βάζουμε στο ταψί. Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες και...

Νόστιμες πίτες και τάρτες

Τάρτα σπανάκι καλοκαιρινή

Μια φανταστική συνταγή και πολύ εύκολη για να φτιάξουμε τάρτα σπανάκι, που είναι ένα πολύ ωραίο φαγητό για το καλοκαίρι. Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το σπανάκι και τον άνιθο.Κόβουμε το πράσο και τα...

Μοιραστείτε το!