καροτα

Η συνταγή με άρωμα μαμάς. Αρακάς με χωριάτικα λουκάνικα στη γάστρα, το παραδοσιακό, λαδερό φαγητό που θα λατρέψετε! Όταν ο αρακάς παντρευτεί με τα χωριάτικα λουκάνικα, τις πατατούλες και τα καροτάκια, η γεύση του απογειώνεται και μπορεί να γίνει ως και το αγαπημένο φαγητό των παιδιών που δεν ήθελαν ούτε να τον ακούσουν!!!

Μια συνταγή δοκιμασμένη και πεντανόστιμη. Γλυκό του κουταλιού καρότο με κεχριμπαρένιο χρώμα! Ένα ξεχωριστό, πρωτότυπο, χειμωνιάτικο γλυκό κουταλιού που αξίζει να δοκιμάσετε. Γεμάτο αρώματα και γεύση!

Η συνταγή για ένα θρεπτικό φαγητό πλούσιο σε υλικά και γεύση. Δοκιμάστε πάση θυσία αυτό το υπέροχο βραστό κρέας με λαχανικά. Απλά πεντανόστιμο!

Το Osso Buco, που στα Ιταλικά σημαίνει «κόκκαλο με τρύπα» είναι σπεσιαλιτέ της Λομβαρδίας, αποτελούμενο από κοκκινιστό μοσχαρίσιο μπούτι με λαχανικά, λευκό κρασί και ζωμό. Χρειάζεται λίγο κόπο αλλά η γεύση του θα σας ανταμείψει. Απλά μοναδικό!

Ας αποχαιρετήσουμε το χειμώνα με μια συνταγή άκρως θρεπτική και πενατόστιμη. Σούπα βελουτέ με σελινόριζα και γιαούρτι. Ιδανική για χορτοφάγους και όχι μόνο. Δοκιμάστε την!

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο μεζέ που θα σας ανοίξει την όρεξη. Μελιτζανάκι τουρσί της γιαγιάς! Μια πικάντικη και ιδιαίτερη γεύση που αξίζει να διατηρείτε σε ένα από τα βάζα της κουζίνας σας. Η συνταγή είναι για 80 με 90 κομμάτια.

Μια συνταγή πλούσια σε γεύση. Δοκιμάστε πάση θυσία αυτή την πεντανόστιμη φασολάδα με λαχανικά. Ιδανική για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Απλά μοναδική!