5

Από Ρεμί, 8 Ιαν 2024

Η συνταγή για ένα νηστίσιμο γλυκάκι που θα ξετρελάνει και τους πιο απαιτητικούς. Με ξηρούς καρπούς που κάνουν τη διαφορά. Ελαφρύ και πεντανόστιμο. Απολαύστε το κάθε εποχή του χρόνου.

Από Ρεμί, 4 Νοε 2023

Όλη η νοστιμιά σε μια συνταγή. Μενιδιάτικες ντόντιλιες παραδοσιακές. Ένα παραδοσιακό πιάτο που συναντάμε κυρίως σε αρβανιτοχώρια της πατρίδας μας. Είναι γνωστές και ως γκόγκλιες, τζόλιες, τζόλιες, μακαρόνια κατσιαστά, τζότζιλες, κρίμπιλιες,ανάλογα με τον τόπο και το σχήμα τους. Τα μακαρόνια αυτά ακόμα και σήμερα τρώγονται καθ’ όλη τη διάρκεια των Αποκρεών με αποκορύφωμα την εβδομάδα της Τυρινής και την Τσικνοπέμπτη και κατέχουν πρώτη θέση στο αποκριάτικο τραπέζι των Μενιδιατών.

Από Ρεμί, 10 Σεπ 2023

Ο νταβάς είναι η πήλινη γάστρα και το γιουβέτσι είναι πιο καλομαγειρεμένο και πολύ πιο νόστιμο αν σιγοψηθεί εκεί. Ένα, κατά βάση, κυριακάτικο φαγητό πολύ νόστιμο, που αφήνει όλη την οικογένεια ικανοποιημένη! Με γεύση μελωμένη, φαγητό που μυρίζει νοσταλγία έτσι κι αλλιώς και θυμίζει τα οικογενειακά τραπεζώματα στο σπίτι της γιαγιάς!

Από Ρεμί, 30 Αυγ 2023

Μια συνταγή που μαγειρεύεται όλο το χρόνο! Πικάντικο σαγανάκι φούρνου με μανιτάρια, εύκολο και πεντανόστιμο! Το καλύτερο συνοδευτικό για το τσιπουράκι σας. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!

Από Ρεμί, 30 Αυγ 2023

Μια συνταγή που θα γεμίσει την κουζίνα σας μυρωδιές και αρώματα Ελλάδας και θα κλέψει σίγουρα τις εντυπώσεις! Φασολάκια με μοσχάρι στη γάστρα, το νούμερο ένα παραδοσιακό φαγητό! Ένα απλό λαδερό φαγητό, μαγειρεμένο με πολύ μεράκι που το κατατάσσει ακόμη και σε κυριακάτικο. Δοκιμάστε το!

Από Ρεμί, 29 Αυγ 2023

Η συνταγή που μοσχοβολάει Ελλάδα και θάλασσα. Μύδια αχνιστά με ντομάτα, ένας εκπληκτικός ουζο-μεζές! Μια ωραία ιδέα για ένα καλοκαιρινό δείπνο μέσα στο Σαββατοκύριακο. Δοκιμάστε τα και θα μας θυμηθείτε!

Από Ρεμί, 11 Αυγ 2023

Η συνταγή για ένα πεντανόστιμο και οικονομικό φαγητό. Πανσέτες γεμιστές με τυριά για να γλύφετε τα δάχτυλα σας! Ιδανικό φαγητό για τη μέρα της Τσικνοπέμπτης αλλά και για άλλες περιστάσεις. Δοκιμάστε τες και θα μας θυμηθείτε!

Από Ρεμί, 2 Αυγ 2023

Μια κλασσική και πετυχημένη συνταγή για το Κυριακάτικο τραπέζι. Παϊδάκια με πατάτες. Ένα απολαυστικό πιάτο ταβέρνας στο σπίτι σου. Συνδυάστε τα με χωριάτικη σαλάτα και τζατζίκι για πιο ολοκληρωμένη γεύση!

Από Ρεμί, 26 Ιουλ 2023

Η συνταγή που σίγουρα δεν μπορεί να της αντισταθεί κανείς. Νόστιμη χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια και μπύρα. Θα σας λύσει τα χέρια και θα σας ξετρελάνει με τη γεύση της. Τρώγεται ως κύριο πιάτο αλλά και ως κρασομεζές. Δοκιμάστε την!

Οι νέες συνταγές μας