Η νηστίσιμη μπαγκέτα είναι ένα πολύ ωραίο σνακ αλλα αποτελεί και κυρίως γεύμα για κάποιους που κάνουν δίαιτα.
Primary tabs
Δημοφιλείς συνταγές σήμερα
Η κοτόσουπα είναι θρεπτική και δυναμωτική, ό,τι πρέπει για το κρύο. Δοκιμάστε τη συνταγή μου.
Η κλασική συνταγή για χαλβά, πιο εύκολη και πιο γρήγορη από τις συνηθισμένες, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Μια ελαφριά και εύκολη συνταγή. Ο πιο γευστικός σολομός με βότανα. Ένα νόστιμο και πάνω από όλα υγιεινό πιάτο. Δοκιμάστε να το φτιάξετε για τραπέζι με φίλους και όχι μόνο.
Αυτή η σάλτσα γιαουρτιού, ή σως (sauce) όπως την αποκαλούμε συχνά, μπορεί να συνοδέψει κάθε λογής μπουφέ κρεατικών ή μπουφέ με finger food. Επίσης, μπορούμε να τη σερβίρουμε στη μέση του τραπεζιού κατά τη διάρκεια ενός γεύματος.
Τα κριτσίνια ολικής άλεσης είναι πανεύκολα, πεντανόστιμα και ιδανικά για όσους κάνουν δίαιτα. Για να τα φτιάξουμε ακολουθούμε αυτήν την εύκολη συνταγή.
Ψάχνετε ένα ενδιαφέρον φαγητό για το κυριακάτικο τραπέζι σας; Σας έχουμε τη λύση. Νόστιμο αρνάκι με δεντρολίβανο και πατάτες. Εύκολο και χορταστικό. Θα μοσχομυρίσει όλο το σπίτι σας. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!
Η συνταγή για ένα υπέροχο ψωμάκι που μπορείτε να απολαύσετε κατά την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Δοκιμάστε αυτό το τραγανό και αφράτο ελιόψωμο και δεν θα χάσετε. Φτιάχνεται εύκολα και υπόσχεται μοναδική γεύση!
Μια παραδοσιακή συνταγή που θα λατρέψετε για την απλότητα και τη γεύση της. Πεντανόστιμες σουπιές με φρέσκα κρεμμυδάκια. Ιδανικές για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Δοκιμάστε τες και θα μας θυμηθείτε!
Ναι και μια συνταγή για σεκέρ παρέ, ένα από τα πιο αγαπημένα ανατολίτικα κεράσματα. Πρόκειται για σιροπιαστά, ζαχαρένια μπισκότα-μπουκιές με σιμιγδάλι και προαιρετικά ολόκληρο φουντούκι (ή αμύγδαλο). Άλλωστε στα τουρκικά "σεκέρ" σημαίνει ζάχαρη.
Τα ρεβίθια είναι υπερτροφή, βάλτε τα στη διατροφή σας με αυτήν τη συνταγή για ρεβιθάδα στο φούρνο με πιπεριές. Νόστιμο φαγητό, θρεπτικό και νηστίσιμο. Θα το αγαπήσετε!
Μάθετε από που προέρχεται το έθιμο της φανουρόπιτας, τι ακριβώς συμβολίζει, ποιος ήταν ο Αγιος Φανούριος και με ποιο σκοπό φτιάχνουμε σήμερα τις φανουρόπιτές μας...
Αυτή εδώ είναι η κλασική και σχετικά εύκολη συνταγή για τηγανητό μπακαλιάρο με το πιο τραγανό κουρκούτι που θα τον φάμε με σκορδαλιά φυσικά!
Αυτή εδώ είναι μια από τις πιο απλές και γευστικές ομελέτες που μπορείτε να φτιάξετε σε 20 λεπτά!!! Δείτε τη συνταγή.
Στην Ικαρία όπως και σε όλα τα νησιά του Αιγαίου, μαγειρεύουν το κατσικάκι ψητό, ενίοτε και γεμιστό (το Πάσχα) ενώ άλλες φορές το κάνουν βραστό με σιτάρι ή πλιγούρι σιταριού, και προκύπτει το γαμοπίλαφο. Εδώ θα δούμε μια συνταγή για γαμοπίλαφο Ικαριώτικο. Πολλοί βάζουν και 1-2 πράσινες και κόκκινες πιπεριές χοντροκομμένες, αν και δεν νομίζω ότι είναι αυτή η αυθεντική συνταγή. Στην αυθεντική συνταγή για ικαριώτικο γαμοπίλαφο υπάρχει μόνο το κατσίκι, το ρύζι για πιλάφι, ο χυμός ντομάτας, τα κρεμμύδια, η δάφνη και το μπαχάρι.
Μια συνταγή που θα λατρέψετε. Παραδοσιακά γιαμπράκια Κοζανίτικα. Πρόκειται για ένα χριστουγεννιάτικο μεζέ, που μπορείτε όμως να φτιάξετε κάθε εποχή. Είναι πραγματικά πεντανόστιμα. Σίγουρα δε θα μείνετε μόνο στο ένα. Δοκιμάστε τα!
Αυτή είναι μια πολύ καλή συνταγή για σπιτική κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια και άλλα ζυμαρικά. Η σάλτσα έχει τα κλασικά υλικά: Ντοματούλα, κρεμμυδάκι, βασιλικό, λίγο σκόρδο, μπαχαρικά και λίγο κρασάκι και το αποτέλεσμα είναι τέλειο!
Μπορεί η νηστεία να είναι δύσκολη, γιατί δεν μπορούμε να φάμε όλα τα αγαπημένα μας φαγητά, αλλά ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να φτιάξουμε γεύματα, που θα είναι εξίσου γευστικά και νόστιμα; Αυτή εδώ η συνταγή για ριζότο θαλασσινών, εγγυάται ένα γευστικό ταξίδι, που θα αγαπήσει κάθε λάτρης των θαλασσινών.
Μια εξαιρετική συνταγή για το Κυριακάτικο ή το γιορτινό σας τραπέζι. Πεντανόστιμο αρνάκι κλέφτικο σε γιαούρτι. Εγγυάται απόλαυση σε κάθε μπουκιά. Δοκιμάστε το!
Το κουρμπάνι, είναι ένα έθιμο που μαγειρευόταν συνήθως του Αγίου Γεωργίου ή το Πάσχα. Είχε θρησκευτική έννοια σαν τιμή στον Άγιο Γεώργιο. Το νόστιμο αυτό αρνάκι είναι ιδανικό για κάθε περίσταση!
Φτιάξτε, πανεύκολα και πολύ γρήγορα, φωλιές από παρμεζάνα για να σερβίρετε τη σαλάτα σας ή ότι άλλο τραβάει ο νους σας σε ένα τραπέζι. Δείτε πόσο εύκολη είναι η παρακάτω συνταγή - δεν θα σας πάρει πάνω από 5 λεπτά για να ετοιμάσετε την πρώτη φωλιά παρμεζάνας, μαζί με το τρίψιμο του τυριού. Αν μάλιστα έχετε και έτοιμη τριμμένη παρμεζάνα, τότε θέλει 1 λεπτό το πολύ!
Σε αυτό το άρθρο παρουσιάζουμε τα 50 πιο δημοφιλή, και διάσημα σε όλον τον κόσμο, πιάτα της ελληνικής κουζίνας καθώς και ποτά που οι ξένοι έχουν συνδυάσει με την Ελλάδα!
Δείτε μια πολύ καλή συνταγή για γεμιστά καλαμάρια, ένα φαγητό που είναι ότι πρέπει για νηστεία αλλά και δίαιτα (αν επιτρέπεται το ρύζι). Χρησιμοποιούμε μόνο καλαμάρι, ρύζι, ντομάτα, λίγο σκόρδο και κρεμμύδι. Και το αποτέλεσμα είναι τέλειο!
Ποιος μπορεί να πει όχι σε ένα πιάτο αρνίσια παϊδάκια; Ειδικά τα συγκεκριμένα με μπέικον και μοτσαρέλα θα τα λατρέψετε. Συνοδέψτε τα με πατάτες φούρνου και η γεύση θα απογειωθεί!
Η καλύτερη επιλογή για το κυριακάτικο τραπέζι σας. Νόστιμο αρνάκι στη φωλιά, να γλύφετε τα δάχτυλα σας! Τα λαχανικά δένουν υπέροχα με το κρέας δίνοντας μοναδική γεύση. Συνοδέψτε το φαγητό με κόκκινο κρασάκι!
Η συνταγή μου για κοτόπουλο με πιπεριές και κρέμα γάλακτος. Δοκιμάστε την!
Ψάχνετε μια γρήγορη συνταγή για το βραδινό σας γεύμα; Τότε μην διστάσετε να φτιάξετε τις εύκολες ατομικές πίτσες με ντοματάκια. Έτοιμες μέσα σε λίγη ώρα και πεντανόστιμες!
Ποιο παιδί δεν τρελαίνεται για μπισκότα, ειδικά για αυτά που έχουν σοκολάτα; Ποιος μεγάλος δε ζητάει με τον καφέ του ένα μπισκοτάκι; Όλοι λατρεύουν τα μπισκότα! Δείτε μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για μπισκότα με ψηφίδες σοκολάτας.
Μια πολύ εύκολη συνταγή για πεντανόστιμους κολοκυθοκεφτέδες, που είναι από τους ωραιότερους μεζέδες για το ούζο ή το τσίπουρο!
Μια πασχαλινή συνταγή, με άρωμα Κρήτης! Μοναδικά και γευστικά καλτσούνια Ιεράπετρας. Σίγουρα θα σας καταπλήξουν. Απολαύστε τα.
Το φαγητό αυτό είναι πολύ εύκολο στην προετοιμασία του και ιδιαίτερα νόστιμο. Οι πικάντικες σκορδάτες γαρίδες με τσίλι είναι το αγαπημένο φαγητό όλων των Ισπανών. Ένα ιδανικό γεύμα για όλες τις περιστάσεις. Δοκιμάστε το!
Το Γουασάμπι (wasabi), το επονομαζόμενο και χρένο της Ιαπωνίας, είναι μια παχιά, πρασινόχρωμη και έντονη σε γεύση πάστα που τρώμε συνήθως με το σούσι. Όμως η αλήθεια είναι πως το wasabi που αγοράζουμε στα καταστήματα τροφίμων αλλά και αυτό που καταναλώνουμε στα εστιατόρια... δεν είναι αληθινό.
Μια παραδοσιακή συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Πεντανόστιμες σουπιές κρασάτες. Ένα ιδιαίτερο φαγητό, με μυρωδιά Αιγαίου. Οι σουπιές, όπως και να μαγειρευτούν ψητές, τηγανιτές κλπ. είναι το ίδιο απολαυστικές. Δοκιμάστε τες!
Το κυριακάτικο τραπέζι για πολλές οικογένειες στην Ελλάδα είναι συνδεδεμένο με το χοιρινό με πατάτες στο φούρνο. Αυτή εδώ είναι η συνταγή όπως το έφτιαχνε η γιαγιά Ελένη, να' ναι καλά εκεί που είναι...
Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, για τους λάτρεις των ζυμαρικών. Πένες με μανιτάρια porcini, η συνταγή από την Ιταλία. Ο συνδυασμός ζυμαρικών - μανιταριών είναι απλά μοναδικός. Αξίζει να την δοκιμάσετε!
Μια υπέροχη συνταγή, γεμάτο αρώματα και γεύση. Πεντανόστιμο κατσικάκι γεμιστό. Το κρέας ψήνεται στο φούρνο, λιώνει στο στόμα και γίνεται λουκούμι! Δοκιμάστε το οπωσδήποτε.
Ένα νόστιμο και χορταστικό φαγητό που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά. Μελιτζάνες με γιαούρτι, η Λιβανέζικη συνταγή. Μπορείτε να το απολαύσετε ως ορεκτικό αλλά σαν κύριο πιάτο. Δοκιμάστε τες!
Η συνταγή που θα σας φανεί πολύ χρήσιμη για τα γλυκά σας. Εύκολη μπισκοτένια βάση για τάρτα. Φτιάξτε την, προσθέστε την γέμιση που θέλετε και απολαύστε μοναδικές γεύσεις. Η συνταγή είναι για βάση τάρτας 25 εκατοστών.
Η συνταγή που θα απογειώσει το Κυριακάτικο τραπέζι σας. Παραδοσιακό γιουβέτσι με αρνάκι στο φούρνο. Εύκολη συνταγή με υλικά που έχετε στο σπίτι. Είναι πραγματικά πεντανόστιμο. Δοκιμάστε το!
Μια συνταγή για ένα ορεκτικό που θα κλέψει τις εντυπώσεις. Αρνάκι εξοχικό σε φύλλο κρούστας, αγαπημένο και ξακουστό! Αξιοποιήστε το αρνί που σας έμεινε την επόμενη μέρα φτιάχνοντας αυτά τα τέλεια πιτάκια. Θα τα λατρέψει όλη η οικογένεια!
Η συνταγή για ένα πεντανόστιμο και οικονομικό φαγητό. Πανσέτες γεμιστές με τυριά για να γλύφετε τα δάχτυλα σας! Ιδανικό φαγητό για τη μέρα της Τσικνοπέμπτης αλλά και για άλλες περιστάσεις. Δοκιμάστε τες και θα μας θυμηθείτε!
Αυτή είναι η κλασική συνταγή που χρησιμοποιώ για να φτιάξω τα αυθεντικά σμυρναίικα σουτζουκάκια, όπως τα έμαθα κι εγώ από τη γιαγιά μου...
Η συνταγή μας για αρνάκι στο φούρνο με πατάτες, θα σας συναρπάσει! Μια εύκολη αλλά και ιδιαίτερα νόστιμη συνταγή, που αποτελεί γαστρονομικό διαμάντι στην κουζίνα της κάθε νοικοκυράς!
Μια από τις πιο χαρακτηριστικές συνταγές της Κύπρου. Οι φλαούνες τρώγονται συνήθως το Πάσχα, είναι αφράτες και με υπέροχο άρωμα. Η συνταγή είναι για 30-35 μικρές φλαούνες. Πρέπει πάση θυσία να τις δοκιμάσετε!
Το παστίτσιο της τεμπέλας είναι μία εύκολη συνταγή και πρωτοτυπη!
Αυτή εδώ είναι μια πολύ καλή συνταγή για σπετζοφάι, όπως το φτιάχνουν στο Βόλο. Να ξέρετε ότι το σπετζοφάι (ή αλλιώς σπεντζοφάι ή σπετσοφάι το λέτε όπως θέλετε) είναι 100% παραδοσιακό φαγητό της Ελληνικής κουζίνας που όμως το φτιάχνουν και στην Ιταλία!
Με αυτή τη συνταγή το σπίτι σας θα μοσχοβολήσει θάλασσα. Διαφορετικές γαρίδες με ούζο και κρέμα γάλακτος. Ο πιο εύκολος αλλά και γρήγορος τρόπος, για να μαγειρέψουμε τις γαρίδες.Αν τις φτιάξουμε χωρίς κρέμα γάλακτος, έχουμε ένα ωραιότατο νηστίσιμο πιάτο. Θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
Μια κλασική συνταγή για χαλβά από σιμιγδάλι. Προσοχή: Αν η φόρμα μας είναι μεγάλη, διπλασιάζουμε τα υλικά.
Έχετε όρεξη να φτιάξετε μια παραδοσιακή γλυκιά πίτα; Δείτε την αχαμνόπιτα! Είναι μια Μικρασιατική συνταγή που έφτιαχναν την μέρα της Αναλήψεως. Έχει κύριο συστατικό το γάλα, και τη ζάχαρη φυσικά. Είναι πολύ γευστική και θα εντυπωσιάσει κάθε λάτρη του γάλατος και του γλυκού!
Αν ψάχνετε για μια συνταγή, με αγνά υλικά για το κυριακάτικο τραπέζι σας, ή απλά για να τσικνίσετε, αυτή εδώ σίγουρα θα την λατρέψετε. Απολαυστικά χοιρινά μαριναρισμένα σουβλάκια, με πατάτες φούρνου. Σκέτη νοστιμιά. Μην χάνετε χρόνο, απλά δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε.
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Πασχαλινά κουλουράκια
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!
Μπάμιες στο φούρνο, της γιαγιάς Ελένης
Σούπα ποντιακή με σαλιγκάρια
Χοιρινό φρικασέ, σπιτική συνταγή!
Σάββατο του Λαζάρου: Τα λαζαράκια, τα ήθη και τα έθιμα