Η συνταγή με άρωμα μαμάς. Αρακάς με χωριάτικα λουκάνικα στη γάστρα, το παραδοσιακό, λαδερό φαγητό που θα λατρέψετε! Όταν ο αρακάς παντρευτεί με τα χωριάτικα λουκάνικα, τις πατατούλες και τα καροτάκια, η γεύση του απογειώνεται και μπορεί να γίνει ως και το αγαπημένο φαγητό των παιδιών που δεν ήθελαν ούτε να τον ακούσουν!!!
1 κιλό αρακά
Αυτή εδώ είναι η συνταγή μου για μοσχαράκι με αρακά, ένα πλούσιο και θρεπτικό γεύμα. Ένα πιάτο τόσο γευστικό, που θα θυμίσει σε όλους την μαμαδίστικη κουζίνα.
Πλένουμε τον αρακά, πλένουμε καθαρίζουμε τις πατάτες.
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τον αρακά, τις πατάτες, τα μυρωδικά και τα καρότα ρίχνουμε νερό μέχρι να σκεπαστούν αλάτι, πιπέρι τα σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
Αφού γίνουν χτυπάμε τα λεμόνια με λάδι και τα ρίχνουμε μέσα και έχουμε ένα νόστιμο φαγητό.
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Χοιρινό φρικασέ, σπιτική συνταγή!
Δίαιτα της NASA: Χάστε μέχρι 10 κιλά σε 2 εβδομάδες!
Φάβα Σαντορίνης, η κλασική εύκολη συνταγή
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!
Τα 50 πιο διάσημα Ελληνικά φαγητά και ποτά
Με ποιο λάδι είναι καλύτερες οι τηγανητές πατάτες;
Αρακάς λαδερός, της γιαγιάς Ελένης