Το ξέρατε ότι εκτός από κοκκινιστά ή στο φούρνο ο κόκορας ή και η κότα γίνονται καταπληκτικά φαγητά σε συνδυασμό με όσπρια όπως οι φάκες; Αυτή εδώ είναι μια συνταγή για κόκκορα με φακές που θα γλείφουν τα δάκτυλα τους όλοι στο σπίτι! Αν μπορείτε να βρείτε έναν χωριάτικο κόκκορα ακόμα καλύτερα, αν όχι και και το ταπεινό και συνηθισμένο κοτόπουλο θα σας αρέσει!
1 ποτήρι λευκό κρασί
Αν ψάχνετε μια συνταγή βγαλμένη από την παράδοση, αυτή εδώ σίγουρα θα σας αρέσει. Κεφαλονίτικη λαχανόπιτα με τραγανό φύλλο, σκέτη απόλαυση! Αξίζει να την δοκιμάσετε.
Αν σας αρέσει να μαγειρεύετε κοτόπουλο, τότε αυτή εδώ τη συνταγή για κοτόπουλο κρασάτο θα την αγαπήσετε. Είτε έχετε ένα οικογενειακό τραπέζι, είτε ένα απλό και καθημερινό γεύμα, το κοτοπουλάκι θα την κάνει τη δουλειά του. Γεμάτο στομάχι με ωραίο φαγάκι...
Το αυθεντικό ιταλικό ριζότο απαιτεί έναν ξεχωριστό τρόπο μαγειρέματος και αυτή τη συνταγή θα δούμε εδώ, η οποία προϋποθέτει ένα συγκεκριμένο τύπο ρυζιού (το arborio).
Μια "πειραγμένη" συνταγή για ψητό κόκκορα που συνοδεύεται από φακές και μπέικον και μια ιδιαίτερη λευκή σάλτσα λαχανικών.
Αυτή η συνταγή για κρασάτο χταπόδι στην κατσαρόλα είναι πολύ εύκολη, αρκεί να έχετε ένα καλά χτυπημένο χταπόδι (για να μαλακώσει στην κατσαρόλα).
Αυτή εδώ είναι μια πολύ ωραία συνταγή για μοσχάρι γιουβέτσι. Θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας!!!
Αν είστε του... κρέατος, το πιθανότερο είναι ότι λατρεύετε το αρνάκι στο φούρνο με πατάτες. Αυτή εδώ είναι η κλασική συνταγής της μαμάς για τέλειο αρνάκι που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Το τέλειο κουρκούτι για τηγανιτό μπακαλιάρο και τα μυστικά του
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!
Σκορδαλιά με πατάτα, η αυθεντική και αξεπέραστη!
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο, εύκολα και νόστιμα!
Αρακάς λαδερός, της γιαγιάς Ελένης
Φάβα Σαντορίνης, η κλασική εύκολη συνταγή
Χοιρινό με τραχανά