αλάτι

Από Ρεμί, 18 Φεβ 2024

Μια συνταγή που θα αγαπήσετε. Steak Pie, η πιο νόστιμη Αγγλική κρεατόπιτα. Ένα κλασικό, βρετανικό πιάτο και must έδεσμα στο μενού κάθε αγγλικής pub. Το βασικό σε αυτό το φαγητό είναι να έχει σχηματιστεί μία ωραία πηχτή σάλτσα-ζωμός (gravy). Μπορούμε να το φτιάξουμε ακόμα και σε ατομικά πήλινα μπολ. Απλά υπέροχη!

Από Ρεμί, 5 Φεβ 2024

Η συνταγή που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τα υπέροχα κολοκυθομπούρεκα και θα μας θυμηθείτε. Γλυκά η αλμυρά είναι εξίσου πεντανόστιμα. Απολαύστε τα κάθε ώρα της ημέρας!

Από Ρεμί, 4 Δεκ 2023

Η συνταγή με άρωμα μαμάς. Αρακάς με χωριάτικα λουκάνικα στη γάστρα, το παραδοσιακό, λαδερό φαγητό που θα λατρέψετε! Όταν ο αρακάς παντρευτεί με τα χωριάτικα λουκάνικα, τις πατατούλες και τα καροτάκια, η γεύση του απογειώνεται και μπορεί να γίνει ως και το αγαπημένο φαγητό των παιδιών που δεν ήθελαν ούτε να τον ακούσουν!!!

Από Ρεμί, 19 Νοε 2023

Μια εύκολη, ευπαρουσίαστη και γευστική συνταγή. Ρολάκια με μπέικον και τυρί. Απλά πεντανόστιμα! Θα κλέψουν καρδιές μικρών και μεγάλων! Σηκώστε τα μανίκια και εντυπωσιάστε τους πάντες με μόλις μισή ωρίτσα που θ' αφιερώσετε στην κουζίνα!

Από Ρεμί, 17 Νοε 2023

Μια συνταγή που μοιάζει με παστίτσιο αλλά δεν είναι, έχει όμως το κατιτίς παραπάνω από τα απλά ζυμαρικά με κιμά! Πένες με κιμά ογκρατέν, το αγαπημένο φαγητό! Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!

Από Ρεμί, 14 Νοε 2023

Μια νηστίσιμη συνταγή που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας. Χταποδάκι με φάβα, η απόλυτη νοστιμιά! Ο συνδυασμός των γεύσεων μας ταξιδεύει με το θαλασσινό αέρα στα ελληνικά νησιά. Δοκιμάστε το!

Από Ρεμί, 4 Νοε 2023

Όλη η νοστιμιά σε μια συνταγή. Μενιδιάτικες ντόντιλιες παραδοσιακές. Ένα παραδοσιακό πιάτο που συναντάμε κυρίως σε αρβανιτοχώρια της πατρίδας μας. Είναι γνωστές και ως γκόγκλιες, τζόλιες, τζόλιες, μακαρόνια κατσιαστά, τζότζιλες, κρίμπιλιες,ανάλογα με τον τόπο και το σχήμα τους. Τα μακαρόνια αυτά ακόμα και σήμερα τρώγονται καθ’ όλη τη διάρκεια των Αποκρεών με αποκορύφωμα την εβδομάδα της Τυρινής και την Τσικνοπέμπτη και κατέχουν πρώτη θέση στο αποκριάτικο τραπέζι των Μενιδιατών.

Από Ρεμί, 2 Νοε 2023

Μια αγαπημένη χειμωνιάτικη, θρεπτική, δυναμωτική και πάρα πολύ νόστιμη συνταγή. Κρεατόσουπα διαιτητική με λαχανικά. Μια ζεστή, και υγιεινή σουπίτσα γι' αυτούς που αγαπούν να προσέχουν και να φροντίζουν τον εαυτό τους. Ιδανική και για παιδιά. Δοκιμάστε την!

Από Ρεμί, 17 Οκτ 2023

Η συνταγή που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά. Σουφλέ πατάτας με κεφτεδάκια, πεντανόστιμο! Ένα φαγητό που σ' ένα τραπέζι θα κλέψει τις εντυπώσεις με την εμφάνισή του αλλά και με τη γεύση του! Δοκιμάστε το πάση θυσία!

Οι νέες συνταγές μας