Οι Συνταγές Μας
Το χειμώνα που ο καιρός είναι κρύος και μας κυνηγάνε τα κρυολογήματα, το ιδανικότερο πιάτο για υγιεινή διατροφή είναι η σούπα. Εδώ θα δούμε μια σούπα βελουτέ με όσπρια (ρεβίθια, φακή, φάβα κλπ), σκέτη απόλαυση. Είναι και σχετικά εύκολη.
Πάμε να φτιάξουμε πεντανόστιμα μπιφτέκια κοτόπουλου για τους διαιτούχους αλλά και τους άλλους, εκείνους που ξέρουν να φροντίζουν τον εαυτό τους και την υγεία τους.
Η κλασσική συνταγή για γλυκό μελιτζανάκι όπως το έφτιαχνε η γιαγιά. Είναι λίγο μπελαλίδικο αλλά εξαιρετικό γλυκάκι του κουταλιού που διατηρείται εύκολα σε βαζάκι. Δείτε πως γίνεται.
Αυτή εδώ είναι η αυθεντική αμερικάνικη συνταγή για να φτιάξετε ένα εκπληκτικό γλυκό με μήλα, καρύδια και λικέρ. Συνήθως το λένε Apple Crisp ή Walnut Apple Crisp. Στην Ευρώπη, μπορεί να το πετύχετε ως Ταζ Μαχάλ (με σαφράν), αν και δεν έχει καμία σχέση. Οπως και να έχει, δοκιμάστε το γλυκάκι αυτό και θα ξετρελαθείτε! Συνοδεύεται με σαντιγύ ή παγωτό. Δείτε τη συνταγή.
Η γαλοπούλα δεν είναι μόνο για τα Χριστούγεννα. Υπάρχουν πολύ ωραίες συνταγές με γαλοπούλα, όπως αυτή εδώ για να μαγειρέψουμε φιλέτο γαλοπούλας με σος ροκφόρ. Μπορείτε να τα συνδυάσετε με ζυμαρικά όπως ταλιατέλες, λιγκουίνι ή απλά σπαγγέτι. Ότι κι αν διαλέξετε το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Να η συνταγή.
Αν θέλετε ένα χορταστικό πιάτο για μεσημεριανό ή βραδυνό, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για ταλιατέλες σισιλιέν.
Εάν θέλετε ένα νόστιμο γεύμα για το κυριακάτικο τραπέζι, δοκιμάστε τον κόκορα κρασάτο. Εδώ θα δούμε μια εύκολη συνταγή για κόκορα κρασάτο με φέτα. Συνοδέψτε το με βραστά λαχανικά και κους κους, θα είναι πεντανόστιμο φαγητό!
Μια πολύ καλή συνταγή για πρασοκεφτέδες όπως τους φτιάχνουν στη Μακεδονία. Η βάση είναι πατάτες ενώ θα χρειαστείτε και αυγά εκτός φυσικά από το πράσο.
Τα κανελόνια είναι αγαπημένο φαγητό για όλη την οικογένεια, μα πάνω απ' όλα για τα παιδιά που τρελαίνονται να γεμίζουν τα κανελόνια με τη γέμιση! Κανονικά, φτιάχνονται με κιμά, αλλά θα δούμε μια συνταγή για κανελόνια με τυριά και αλλαντικά, έξτρα σπέσιαλ!
Ποιο παιδί δεν τρελαίνεται για μπισκότα, ειδικά για αυτά που έχουν σοκολάτα; Ποιος μεγάλος δε ζητάει με τον καφέ του ένα μπισκοτάκι; Όλοι λατρεύουν τα μπισκότα! Δείτε μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για μπισκότα με ψηφίδες σοκολάτας.
Ψάχνετε ωραία κουζινικά;
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!
Τα 50 πιο διάσημα Ελληνικά φαγητά και ποτά
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο, εύκολα και νόστιμα!
Φάβα Σαντορίνης, η κλασική εύκολη συνταγή
Γαρίδες βραστές, μια γρήγορη νοστιμιά!
Αρακάς λαδερός, της γιαγιάς Ελένης