H συνταγή για αγκινάρες αλά πολίτα εκφράζει τον μοναδικό τρόπο που μαγείρευαν στην Κωνσταντινούπολη, Τούρκοι και Έλληνες. Είναι ένα μοναδικό πιάτο που αξίζει να δοκιμάσετε. Κατάλληλο και για χορτοφάγους!
Αγκινάρα
Αν τραβάει η όρεξή σας να φάτε καλαμαράκι, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτήν την συνταγή για καλαμαράκια γεμιστά. Τα γεμίζουμε με αγκινάρα, πράσο, κρεμμύδι, λίγη ντομάτα και λίγο ρύζι και γίνονται τέλεια!
Oι αγκινάρες είναι πολυετή λαχανικά, πολύ νόστιμα αλλά και ιδιαίτερα ωφέλιμα για την υγεία μας. Πρέπει να τις έχουμε στη διατροφή μας γιατί έχουν λίγες θερμίδες και είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες. Δηλαδή είναι ότι πρέπει για δίατα. Οι αρχαίοι τις χρησιμοποιούσαν και θεραπευτικά για τα πεπτικά προβλήματα. Εδώ όμως θα δούμε μια συνταγή πιο... μερακλίδικη για αγκινάρες γεμιστές με κιμά!
![Παραδοσιακές χριστουγεννιάτικες συνταγες για να μαγειρέψετε και να φτιάξετε γλυκά για το χριστουγενννιάτικο τραπέζι!]()
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
![Συνταγες για παιδιά]()
Συνταγές για παιδιά
![Συνταγες με κοτόπουλο]()
Συνταγές με κοτόπουλο
![Νηστίσιμα φαγητά και συνταγές]()
Νηστίσιμα φαγητά
![Παραδοσιακές συνταγές]()
Παραδοσιακές συνταγές
![Συνταγες με ψάρια και θαλασσινά]()
Συνταγές με θαλασσινά
![Συνταγες με κρέας]()
Συνταγές με κρέας
![Συνταγες για μακαρόνια και ζυμαρικά]()
Συνταγές με ζυμαρικά
![Συνταγες για σούπες]()
Συνταγες για σούπες
![Συνταγες για σαλάτες]()
Συνταγές για σαλάτες
![Συνταγες για κέικ]()
Συνταγές για κέικ
![Συνταγες για ορεκτικά και μεζέδες]()
Συνταγές για ορεκτικά
![Συνταγες για γλυκά]()
Συνταγές για γλυκά
![Συνταγες για δίαιτα]()
Συνταγές διαίτης
![Εύκολες συνταγές]()
Εύκολες συνταγές
![Συνταγες για μπουφε]()
Συνταγες για μπουφε
Το πιο εύκολο κέικ που έχετε φτιάξει ποτέ!
Τραχανάς σούπα με φέτα
Εύκολο κέικ πορτοκαλιού
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Εύκολοι κεφτέδες με σπανάκι και χόρτα, πολύ νόστιμοι!
Ηπειρώτικη κολοκυθόπιτα, χωρίς φύλλο, που θα σας ξετρελάνει!
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο, εύκολα και νόστιμα!
Κοτόπουλο «ντολμάς», σκέτη νοστιμιά!
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο (μπουρδέτο)
- Κοτόπουλο «ντολμάς», σκέτη νοστιμιά!
- Ιταλικό ριζότο Mantecato με σαφράν και λαχανικά
- Τα πιο νόστιμα ζυμαρικά Orecchiette με κρέμα κουκουνάρι
- Νόστιμα μπουτάκια κοτόπουλου με σκόρδο και εστραγκόν
- Πένες με μανιτάρια porcini, η συνταγή από την Ιταλία!
- Νόστιμο μοσχαρίσιο φιλέτο au poivre, η συνταγή από τη Γαλλία!