Κάστανα

Μια φανταστική συνταγή για καλοφαγάδες. Γιορτινό πικάντικο κοτόπουλο με κάστανα και σύκα. Ενα πολύ ωραίο πιάτο για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας και όχι μόνο!

Μια συνταγή που θα κλέψει τις εντυπώσεις, στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Μοσχαράκι γιορτινό, με κάστανα και δαμάσκηνα. Αξίζει να το δοκιμάσετε.

Η γέμιση της γαλοπούλας είναι ιεροτελεστία για πολλά σπίτια τα Χριστούγεννα. Ο καθένας έχει τη δική του συνταγή. Εμένα προσωπικά μου αρέσει η παρακάτω συνταγή για γέμιση γαλοπούλας, και μάλιστα πολλές φορές φτιάχνω παραπάνω και τη σερβίρω ξεχωριστά σε μια πιατέλα στο τραπέζι μας!

Στην Ελλάδα λένε κάποιοι ότι τα Χριστούγεννα τρώμε κατά παράδοση ψητό χοιρινό, αν και η ψητή γαλοπούλα είναι εξίσου παραδοσιακό πιάτο. Και μάλιστα η καλά ψημένη γαλοπούλα μπορεί να απογειώσει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Αρκεί να έχετε τη σωστή συνταγή. Αυτή εδώ ειναι μια πολύ απλή συνταγή για να μαγειρέψετε μια γευστικότατη γαλοπούλα χωρίς πολύπλοκη γέμιση αλλά με μπέικον, κάστανα και δαμάσκηνα στη γάστρα. Με το συνδυασμό αυτό, η γεύση της γαλοπούλας θα είναι μοναδική, γλυκιά και αλμυρή ταυτόχρονα. Τα κάστανα μπορείτε να τα βρείτε προβρασμένα από σούπερ μάρκετ.