Μια συνταγή που σίγουρα θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά. Η πιο νόστιμη κολοκυθόπιτα με φύλλο κρούστας. Το κατάλληλο ορεκτικό για μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε αυτή την μοναδική πίτα και δεν θα χάσετε!
κολοκύθια
Μια πρωτότυπη συνταγή έρχεται για να σας βγάλει ασπροπρόσωπους. Απολαυστική κολοκυθόσουπα με γιαούρτι. Σερβίρεται ζεστή η κρύα. Δοκιμάστε να την φτιάξετε και θα εντυπωσιάσετε τους πάντες!
Αυτή η συνταγή θα σας φανεί χρήσιμη το καλοκαιράκι και όχι μόνο. Οι καλύτεροι κολοκυθοκεφτέδες, από τη Χίο. Ένας μεζές που μοσχοβολάει και δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι. Απολαύστε τους!
Μια εξαιρετική συνταγή που εντυπωσιάζει τους πάντες. Νόστιμο κοτόπουλο a la Romana. Αν σας αρέσει το κοτόπουλο και το καλό φαγητό, αυτό το πιάτο με την γευστική μαρινάτα θα σας ενθουσιάσει. Δοκιμάστε το!
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή. Τραγανά στικς κολοκυθιού. Ιδανικά για ένα ελαφρύ τραπέζι, για τους λάτρεις των μεζέδων κι όχι μόνο! Ακόμη και για όσους δεν αγαπούν ιδιαίτερα τα κολοκυθάκια αυτή η εκδοχή ίσως τους κάνει ν' αλλάξουν γνώμη! Δοκιμάστε τα.
Οι κολοκυθοανθοί είναι τα άνθη των κολοκυθιών. Τους βρίσκουμε σε λαϊκές, μανάβικα κλπ όταν είναι η εποχή τους. Σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας τους λένε και κολοκυθολούλουδα ή κολοκυθοκορφάδες και φυσικά υπάρχουν δεκάδες συνταγές για να τους μαγειρέψετε. Εδώ θα δούμε μια συνταγή για γεμιστούς κολοκυθοανθούς με αυγό και φέτα, σκέτη μούρλια. Προσοχή: Διαλέγουμε κολοκύθια με όσο μεγαλύτερο άνθος μπορούμε.
Οι ξένοι που έρχονται στην Ελλάδα δεν παραλείπουν να δοκιμάσουν τις εθνικές συνταγές μας. Και φυσικά ο greek mousaka ή αλλιώς σκέτο μουσακάς, είναι μια από αυτές. Τον έχουμε συνδυάσει με το κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι κι όχι άδικα. Γενιές και γενιές πιτσιρικιών αλλά και μεγάλων, περίμεναν αυτό το μπελαλίδικο φαγητό να σερβιριστεί στα κυριακάτικα γεύματα. Θα μου πείτε, λοιπόν, ότι τη συνταγή του μουσακά την έχετε ήδη από κάποιο παλιό τετράδιο της μαμάς ή της γιαγιάς σας. Και θα συμφωνήσω λέγοντάς σας: Και γω!
Εδώ, θα μοιραστούμε μια σπιτική συνταγή για ηπειρώτικη κολοκυθόπιτα, μια καλοκαιρινή ως επί το πλείστον πίτα, η οποία δεν έχει φύλλο, φτιάχνεται εύκολα, απαιτεί ελάχιστα υλικά κι έχει γεύση που θα σας ξετρελάνει.
Αυτή εδώ είναι μια συνταγή για γεμιστά, με τον παραδοσιακό μαμαδίστικο τρόπο, δηλαδή με ρυζάκι, ντοματούλα και αρωματικά, χωρίς φρου φρου. Μαγειρέψτε τα με κόκκινες ζουμερές ντομάτες, πιπεριές και κολοκυθάκια και απολαύστε τα!
Ο μουσακάς είναι παραδοσιακό πιάτο που δυστυχώς σπάνια το ετοιμάζουμε στο σπίτι γιατί είναι μπελαλίδικο. Αυτή εδώ είναι μια συνταγή για παραδοσιακό μουσακά για να γλείφετε και τα δάχτυλά σας!
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!
Χοιρινό φρικασέ, σπιτική συνταγή!
Πασχαλινά κουλουράκια
Μαγιονέζα χωρίς αυγά: σπιτική συνταγή, ελαφριά και υπέροχη
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Αρακάς λαδερός, της γιαγιάς Ελένης
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο, εύκολα και νόστιμα!