Κρέας

Από Ρεμί, 4 Νοε 2020

Μια συνταγή για σνίτσελ που θα αγαπήσετε. Με πράσα και μουστάρδα, τα σνίτσελ σας θα γίνουν μοναδικά. Μπορεί να ακούγεται σύνθετο όμως το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει. Δοκιμάστε τα και θα μας θυμηθείτε!

Από Ρεμί, 29 Ιουν 2020

Μια άκρως χορταστική συνταγή. Ονειρεμένο μοσχάρι με μελιτζάνες. Ένα κυριακάτικο φαγητό που μπορείτε να απολαύσετε με την οικογένεια και τους φίλους σας. Είναι πραγματικά υπέροχο, δοκιμάστε το!

Από Ρεμί, 19 Ιουν 2020

Θέλετε να φτάσετε στην κορυφή της γεύσης; Σας έχουμε τη λύση. Κρέας με κυδώνια, η Χιώτικη συνταγή! Πρόκειται για μια συνταγή που θα σας αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις. Δοκιμάστε την!

Από stevi, 6 Ιουν 2019

Αν ψάχνετε μια συνταγή για χοιρινό κρέας να το ευχαριστηθείτε, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για χοιρινή τηγανιά στο φούρνο! Χρειάζεστε μια γάστρα, το κρέας, τυρί, λίγο κρασί, πράσο, λίγο σκόρδο και λεμόνι και τα κοψίδια θα λιώνουν στο στόμα! Επιπλέον φτιάχνεται πολύ εύκολα! Και σας γεύση θα σας απογειώσει!

Από ALEXANDRA, 5 Ιουν 2019

Αυτή εδώ είναι η απόλυτη συνταγή για να ψήσουμε κρεατάκι με τυριά μέσα σε σφολιάτα, το επονομαζόμενο και κλέφτικο του Μωριά. Εμείς το φτιάχνουμε με κατσικάκι, αλλά μπορείτε να το φτιάξετε με κάθε είδος κρέατος: αρνί, μοσχαράκι, ακόμα και χοιρινό ή κοτόπουλο. Είναι λίγο μπελαλίδικο για ψητο κρέας, αλλά το τελικό αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει. θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας!

Από dimitris, 24 Δεκ 2018

Στην Ελλάδα το χοιρινό έχει την τιμητική του σε τραπεζώματα και γιορτινές καταστάσεις. Και τα Χριστούγεννα σε πολλά σπίτια το προτιμάνε αντί της γαλοπούλας. Αυτή εδώ είναι η προσωπική μου συνταγή για χοιρινή σπάλα στο φούρνο με πατάτες. Ακολουθήστε την κατά γράμμα και θα με θυμηθείτε. Το απλό είναι συνήθως το καλό...

Από eleni, 18 Μάιος 2010

Το κοτόπουλο είναι μια από τις πιο υγιεινές και δημοφιλείς πηγές πρωτεινών και βιταμινών. Και όλοι γνωρίζουμε ότι το κοτόπουλο έχει λιγότερες θερμίδες από το κόκκινο κρέας. Σωστά; Σωστά, αρκεί να μην τρώμε την πέτσα του κοτόπουλου, γιατί τότε οι θερμίδες και τα λίπη "ανεβαίνουν" πάρα πολύ...

Βασικά υλικά
Από admin, 18 Μάιος 2010

Στα παλιά τα χρόνια, την είχαν σε υπόληψη. Αργότερα όμως, με την επιδρομή του γρήγορου και πρόχειρου φαγητού, η μαντζουράνα ξεχάστηκε. Και όμως, αν δοκιμάσετε να βάλετε λίγη μαντζουράνα στην κρεατόπιτα θα της δώσετε μια ξεχωριστή γεύση...

Βασικά υλικά
Από dimitris, 8 Μάιος 2010

Γι' αυτή τη συνταγή, θα χρειαστεί να αγοράσουμε από τον κρεοπώλη μας μικρές και πολύ λεπτές χοιρινές μπριζόλες, για να ψηθούν γρήγορα.

Αρχικά, πλένουμε καλά τις μπριζόλες μας να φύγουν αίματα και τυχόν κόκαλα.

Έπειτα, τις αλείφουμε με το ελαιόλαδο και τις βάζουμε σε ένα ταψί, όπου ρίχνουμε μπόλικο αλατοπίπερο.

Προθερμαίνουμε το φούρνο και βάζουμε τις μπριζόλες να ψηθούν στο γκριλ για περίπου 7-8 λεπτά από κάθε μεριά.

Παράλληλα, κόβουμε το μπέικον σε πολύ λεπτές λωρίδες και το τσιγαρίζουμε για λίγο σε ένα τηγανάκι.

Οι νέες συνταγές μας