Λάπαθα

Ένα φαγητό γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Νόστιμο κοτόπουλο με φασόλια μαυρομάτικα. Ένας εκπληκτικός συνδυασμός για όσους αγαπούν τα όσπρια. Μικροί και μεγάλοι θα ενθουσιαστούν. Δοκιμάστε το!

Στη Θεσπρωτία φτιάχνουν μια καταπληκτική χορτόπιτα με σπανάκι, σέσκουλα, λάπαθα, πράσα και βλήτα που έχει τυρί και στη γέμιση αλλά και στη ζύμη, που την φτιάχνουν από καλαμποκάλευρο. Αυτήν την χορτόπιτα τη λένε μπατσαρώ,  θυμίζει τάρτα και είναι απλά τέλεια. Δείτε αυτήν την παραδοσιακή συνταγή...