Το σφουγγάτο μας παραπέμπει στις υπέροχες νησιώτικες ομελέτες. Στη Χίο, όπως και σε κάποια άλλα νησιά, σφουγγάτα λένε αυτά τα τηγανητά «κεφτεδάκια». Η συγκεκριμένη συνταγή έχει ως βάση το μάλαθρο και είναι πραγματικά εντυπωσιακή. Σερβίρετε τα ως μεζέ για ούζο η τσίπουρο και θα μας θυμηθείτε!
μάλαθρο
Μια υπέροχη και πεντανόστιμη συνταγή για όλες τις περιστάσεις. Κουτσουνάδες με χταπόδι από τη Χίο. Οι κουτσουνάδες είναι χόρτα από τα οποία βγαίνουν οι παπαρούνες. Ο συνδυασμός τους με το χταποδάκι είναι απλά μοναδικός!
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
Συνταγές για παιδιά
Συνταγές με κοτόπουλο
Νηστίσιμα φαγητά
Παραδοσιακές συνταγές
Συνταγές με θαλασσινά
Συνταγές με κρέας
Συνταγές με ζυμαρικά
Συνταγες για σούπες
Συνταγές για σαλάτες
Συνταγές για κέικ
Συνταγές για ορεκτικά
Συνταγές για γλυκά
Συνταγές διαίτης
Εύκολες συνταγές
Συνταγες για μπουφε
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Οι πιο εύκολοι κουραμπιέδες
Τραχανάς σούπα με φέτα
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Χοιρινό στη γάστρα με πατάτες, γιορτινό λουκούμι!
Τα 50 πιο διάσημα Ελληνικά φαγητά και ποτά
Χοιρινό στο φούρνο με πατάτες, της γιαγιάς Ελένης
- Γιαουρτόπιτα με άρωμα λεμόνι, ελαφριά και πεντανόστιμη!
- Αρακάς με χωριάτικα λουκάνικα στη γάστρα, το παραδοσιακό φαγητό!
- Κέικ ινδοκάρυδο με σοκολατένια επικάλυψη, απλά μοναδικό!
- Μπαλίτσες με oreo και κρέμα τυριού, μόνο με 3 υλικά!
- Ρολάκια με μπέικον και τυρί πανεύκολα και πεντανόστιμα
- Τυρόπιτα- τυρόψωμο, η πανεύκολη συνταγή!