Ψωμί

Το πιάτο πήρε το όνομά του από ένα από τα μέλη της σημαντικής οικογένειας Στρόγκανοφ. Από τα μέσα του 19ου αιώνα μέχρι και σήμερα είναι πολύ δημοφιλές, με αρκετές διαφοροποιησεις από την αρχική συνταγή. Τα βασικά υλικά είναι το κρέας, κρεμμύδι, μανιτάρια και η κρεμώδης σάλτσα. Οι κεφτέδες στρόγγανοφ σίγουρα θα σας εντυπωσιάσουν. Δοκιμάστε τους!

Η συνταγή για κεφτέδες που θα συναρπάσουν. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τα νόστιμα κεφτεδάκια με πιπεριές και θα μας θυμηθείτε. Ένα εξαιρετικό φαγητό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Μια νόστιμη συνταγή με ούζο, από το Πλωμάρι Λέσβου. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τα νησιώτικα κεφτεδάκια με ούζο. Είναι ο καλύτερος μεζές. Θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας!

Η συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια! Δοκιμάστε αυτό το πεντανόστιμο σφουγγάτο από τη Χίο και δε θα χάσετε. Ένα εύκολο και γρήγορο γεύμα που μπορείτε να το απολαύσετε κάθε στιγμή.

Αυτή η διάσημη ισπανική σούπα, το γκασπάτσο, φτιάχνεται όταν έχουμε φρέσκιες αρωματικές ντομάτες και συνήθως τρώγεται κρύα τις ζεστές μέρες. Το γκασπάτσο Ανδαλουσίας θεωρείται ένα εύκολο φαγητό, μιας και δε χρειάζεται να ξεφλουδίσουμε τις ντομάτες. Το σημαντικό για τον χρόνο μας είναι ότι μπορούμε να το ετοιμάσουμε αρκετές ώρες πριν και το τελικό αποτέλεσμα είναι θεϊκό.

Η συνταγή που πάει πακέτο με το ουζάκι. Πιπεριές γεμιστές με φέτα, ο καλύτερος μεζές! Ζεστές η κρύες είναι το ίδιο νόστιμες. Δοκιμάστε τες και θα μας θυμηθείτε.

Ποιος είπε πως οι σούπες τρώγονται πάντα ζεστές και κατά τις χειμωνιάτικες ημέρες; Η συνταγή αυτή αλλάζει τα δεδομένα, αφού σας προτείνουμε μια κρύα σούπα με αμύγδαλα που θα σας ξετρελάνει. Τρώγεται περισσότερο το καλοκαίρι όμως οι τολμηροί μπορούν να την απολαύσουν και τον χειμώνα. Εξάλλου ο καιρός ακόμα το επιτρέπει. Μπορείτε να την φτιάξετε για ορεκτικό αλλά και για κύριο γεύμα!