Σοκολατόπιτα

Σε ποιόν δεν αρέσει η σοκολατόπιτα. Ειδικά τα παιδιά τρελαίνονται! Αλλά και οι μεγάλοι! Η διαδικασία για να φτιάξουμε σοκολατόπιτα είναι πολύ εύκολη, όπως θα δείτε σε αυτή τη συνταγή.

Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα και τη σοκολάτα. Αφήνουμε το μίγμα για λίγο να κρυώσει.

Στο μεταξύ αλέθουμε τα φουντούκια όσο μας αρέσει. Εγώ τα προτιμάω πολύ τριμμένα, άλλοι θέλουν να τα αισθάνονται στο δόντι όταν τρώνε την σοκολατόπιτα.

Ανακατεύουμε τη βανίλια στο αλεύρι.

Στο μπολ του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλεύρι, και τα αυγά.

Όταν γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα, προσθέτουμε τα φουντούκια, τη λιωμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε ελαφρά μέχρι να ενοποιηθούν όλα τα υλικά μας.

Βουτυρώνουμε ένα ταψί και αδειάζουμε το μίγμα μέσα.

Ψήνουμε τη σοκολατόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά!

Η φανταστική μας σοκολατόπιτα είναι έτοιμη!