Κυπριακή Κουζίνα

Από Ρεμί, 15 Ιουν 2022

Μια από τις πιο χαρακτηριστικές συνταγές της Κύπρου. Οι φλαούνες τρώγονται συνήθως το Πάσχα, είναι αφράτες και με υπέροχο άρωμα. Η συνταγή είναι για 30-35 μικρές φλαούνες. Πρέπει πάση θυσία να τις δοκιμάσετε!

Από Ρεμί, 13 Νοε 2021

Η συνταγή για ένα υπέροχο ορεκτικό, από την Κύπρο. Δοκιμάστε τον κρασομεζέ με χοιρινό κρέας και δεν θα χάσετε. Δεν πρέπει να λείπει από κανένα τραπέζι!

Από Ρεμί, 3 Νοε 2020

Μια συνταγή, που σίγουρα όλοι θέλουμε να φτιάχνουμε ξανά και ξανά. Νόστιμα Κυπριακά κεφτεδάκια. Κατάλληλα για μπουφέ, πάρτι αλλά και για οικογενειακό φαγητό ή δείπνο. Δοκιμάστε τα!

Από stevi, 23 Ιουν 2018

Οι μελιτζάνες έχουν την τιμητική τους το καλοκαίρι, ως γνήσιο καλοκαιρινό ζαρζαβατικό, όμως μπορείτε να τις βρείτε πλέον όλο το χρόνο. Και μπορεί το ιμάμ ή ο μουσακάς να είναι από τα αγαπημένα φαγητά, τίποτα δε μας εμποδίζει να δοκιμάζουμε νέες γεύσεις. Έτσι κι εμείς, σας έχουμε μια συνταγή για πατάτες και μελιτζάνες ογκρατέν, σε μια παραλλαγή που έχει αέρα Κύπρου και σίγουρα θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας.

Οι νέες συνταγές μας