Με κρασάκι ή σκέτα, η συνταγή μας για σαλιγκάρια στιφάδο μας πάει σε ένα άλλο επίπεδο στον τομέα της μαγειρικής. Ένα όχι και τόσο συνηθισμένο αλλά πολύ γευστικό πιάτο για μεζέ που θα το λατρέψουν όλοι, αρκεί να τους αρέσουν τα σαλιγκάρια.
Λαδερά
Συνταγές για λαδερά φαγητά. Οι καλύτερες συνταγές για λαδερό φαγητό που τρώγεται με το χέρι. Εύκολες, σπιτικές συνταγές για την οικογένεια και όχι μόνο.
Αυτή εδώ είναι η συνταγή μου για μοσχαράκι με αρακά, ένα πλούσιο και θρεπτικό γεύμα. Ένα πιάτο τόσο γευστικό, που θα θυμίσει σε όλους την μαμαδίστικη κουζίνα.
Αυτή εδώ η συνταγή για κοτόπουλο με μπιζέλια είναι για όσους και όσες προσέχουν τη διατροφή τους και θέλουν ένα εύκολο αλλά νόστιμο γεύμα. Πέρα από τις βιταμίνες και θρεπτικές ουσίες που μας προσφέρουν τα μπιζέλια, το γεύμα αυτό προσφέρει και μια γευστική απόλαυση που θα κάνει ακόμα και αυτούς που δεν συμπαθούν τα λαχανικά να τα αγαπήσουν! Δοκιμάστε να το μαγειρέψετε με τα παιδιά σας!
Οι μελιτζάνες είναι από τα πιο υποτιμημένα λαχανικά. Αυτή εδώ η συνταγή για μελιτζάνες γεμιστές θα σας αρέσει πολύ. Μια πανδαισία υλικών, που θυμίζει την αυθεντική, πολίτικη συνταγή, που κανένας δεν θα μπορεί να της αντισταθεί.
Αυτή εδώ η συνταγή για κοτόπουλο κοκκινιστό, μας πάει πίσω στα οικογενειακά τραπέζια και στα φαγητά τις μαμάς. Αυτή η νοσταλγική συνταγή, πέρα την νοστιμάδα που θα μας προσφέρει, θυμίζει την αυθεντική συνταγή της μαμάς που κανένας δεν μπορούσε να αντισταθεί, σε ένα ζεστό πιάτο. Θα την λατρέψετε!
Αυτή η συνταγή για μελιτζάνες στην κατσαρόλα, θα σας μαγέψει! Ένας πεντανόστιμος πειρασμός, που δεν θα μπορέσει να του αντισταθεί κανένας. Μια πανδαισία λαχανικών και μπαχαρικών που θα μας αφήσει όλους με το στόμα ανοιχτό και τα στομάχια γεμάτα!
Αυτή εδώ η συνταγή για ντομάτες γεμιστές αφορά πιο πολύ τους λάτρεις του κρέατος και όχι τόσο του ρυζιού. Ντομάτες και πιπεριές γεμιστές με κιμά (και ρύζι), ένα πεντανόστιμο και σχετικά ελαφρύ γεύμα, αρκετά χορταστικό και γευστικό όμως! Να τρώει η μάνα και του παιδιού να μην δίνει!
Τα ρεβίθια είναι υπερτροφή, βάλτε τα στη διατροφή σας με αυτήν τη συνταγή για ρεβιθάδα στο φούρνο με πιπεριές. Νόστιμο φαγητό, θρεπτικό και νηστίσιμο. Θα το αγαπήσετε!
Δείτε μια πολύ καλή συνταγή για γεμιστά καλαμάρια, ένα φαγητό που είναι ότι πρέπει για νηστεία αλλά και δίαιτα (αν επιτρέπεται το ρύζι). Χρησιμοποιούμε μόνο καλαμάρι, ρύζι, ντομάτα, λίγο σκόρδο και κρεμμύδι. Και το αποτέλεσμα είναι τέλειο!
Αυτή εδώ είναι μια πολύ απλή αλλά πολύ γευστική συνταγή για να μαγειρέψετε τις μπάμιες και να ευχαριστηθείτε λαδερό από το φούρνο! Τις «περνάμε» λίγο από το τηγάνι, αλλά όλη η δουλειά γίνεται μέσα στο φούρνο, σε μια γάστρα, όπου οι μπάμιες «παντρεύονται» με τις μυρωδιές από το χοιρινό και τα λαχανικά.
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
Συνταγές για παιδιά
Συνταγές με κοτόπουλο
Νηστίσιμα φαγητά
Παραδοσιακές συνταγές
Συνταγές με θαλασσινά
Συνταγές με κρέας
Συνταγές με ζυμαρικά
Συνταγες για σούπες
Συνταγές για σαλάτες
Συνταγές για κέικ
Συνταγές για ορεκτικά
Συνταγές για γλυκά
Συνταγές διαίτης
Εύκολες συνταγές
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Πασχαλινά κουλουράκια
Μπάμιες στο φούρνο, της γιαγιάς Ελένης
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Σούπα ποντιακή με σαλιγκάρια
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!
Νηστίσιμη τονοσαλάτα
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο, εύκολα και νόστιμα!
Αρακάς λαδερός, της γιαγιάς Ελένης