Μια συνταγή που θα κάνει πάταγο στο γιορτινό τραπέζι. Διαφορετική γαλοπούλα γεμιστή με κρέμα γάλακτος. Ζουμερή και πεντανόστιμη. Απόλαυση σε κάθε μπουκιά!
Παραδοσιακές συνταγές
Παραδοσιακές συνταγές: Οι κλασικές συνταγές της Ελληνικής κουζίνας. Δείτε τις καλύτερες συνταγές για φαγητό όπως το έφτιαχναν οι μαμάδες και οι γιαγάδες μας. Βρείτε, σχολιάστε και μοιραστείτε παραδοσιακές συνταγές από όλη την Ελλάδα.
Τα κρουασάν, σήμα κατατεθέν της Γαλλίας τρώγονται κυρίως το πρωί αλλά και σε όποια άλλη ώρα της ημέρας επιθυμεί ο καθένας. Φτιάχνονται εύκολα και προσφέρουν μοναδική γεύση και αρώματα. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι για 16 κρουασάν. Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε!
Τι θα λέγατε να δοκιμάζατε μια διαφορετική γέμιση για τη γαλοπούλα σας; Με ξινόμηλα και κάστανα φτιάχνετε εύκολα μια νόστιμη και γλυκιά γέμιση. Η συνταγή αυτή φτάνει για γαλοπούλα γύρω στα 4 κιλά. Δοκιμάστε την!
Η συνταγή που θα σίγουρα θα λατρέψετε. Μια εντυπωσιακή και νόστιμη σαλάτα ντόμινο με πλούσια υλικά που την κάνουν κατάλληλη για τραπέζι και μπουφέ. Απλά θεϊκή!
Μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε και να σερβίρετε στους καλεσμένους σας τις γιορτές. Νόστιμη γαλοπούλα με κάστανα, όπως την φτιάχνουν στην Αμερική. Γευστική και εύκολη στην εκτέλεση. Δοκιμάστε την!
Όταν μαγειρεύεται η γαλοπούλα συνήθως χρειάζεται γύρω στη μισή ώρα για να «ξεκουραστεί» σε θερμοκρασία δωματίου, ώστε να κόβεται εύκολα. Όσο λοιπόν η γαλοπούλα περιμένει, μπορείτε να φτιάξετε μια εύκολη σάλτσα από τα υγρά που έχετε μαζέψει στο ταψάκι της.
Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να φτιάξετε σάλτσα σε όλα τα ψητά σας.
Η συνταγή για ένα εύκολο, παραδοσιακό γλυκό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε στο σπίτι. Διαφορετικό γαλακτομπούρεκο με ρυζάλευρο. Θα ξετρελάνετε τους πάντες. Απλά θεϊκό!
Η συνταγή για το πιο γρήγορο γλυκό που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Μαλακό και κρεμένιο ρυζόγαλο. Φτιάχνεται εύκολα και τρώγεται συνήθως δροσερό. Δοκιμάστε το!
Η συνταγή για την πιο νόστιμη γαλοπούλα που έχετε φάει ποτέ. Γεμιστή με δενδολίβανο και ντραμπουί (λικέρ από ουίσκι) θα εκτοξεύσει τη γεύση σας. Φτιάξτε την στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και κλέψτε τις εντυπώσεις!
Το μαρινάρισμα της γαλοπούλας είναι ίσως το πιο σημαντικό σημείο. Στο αλατόνερο κρέας της γίνεται πιο νόστιμο, ζουμερό και επίσης μαγειρεύεται και πιο γρήγορα. Αν θέλουμε για έξτρα νοστιμιά, προσθέτουμε τα αρώματα και τα μπαχαρικά. Η συνταγή είναι για 5 λίτρα, αρκετά για μια γαλοπούλα 6-7 κιλών.
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
Συνταγές για παιδιά
Συνταγές με κοτόπουλο
Νηστίσιμα φαγητά
Παραδοσιακές συνταγές
Συνταγές με θαλασσινά
Συνταγές με κρέας
Συνταγές με ζυμαρικά
Συνταγες για σούπες
Συνταγές για σαλάτες
Συνταγές για κέικ
Συνταγές για ορεκτικά
Συνταγές για γλυκά
Συνταγές διαίτης
Εύκολες συνταγές
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο, εύκολα και νόστιμα!
Πασχαλινά κουλουράκια
Σάββατο του Λαζάρου: Τα λαζαράκια, τα ήθη και τα έθιμα
Τα 50 πιο διάσημα Ελληνικά φαγητά και ποτά
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!
Σούπα ποντιακή με σαλιγκάρια
Αρακάς λαδερός, της γιαγιάς Ελένης