Ελληνική Κουζίνα

Ελληνική Κουζίνα: Δείτε τις καλύτερες συνταγές μας.

Τυροπιτάκια κουρού, εύκολα και νόστιμα!

Τα τυροπιτάκια κουρού είναι κλασική επιλογή για πάρτυ και μπουφέδες, μια και όλοι και ειδικά τα παιδάκια τρελαίνονται για αυτά. Εδώ θα δούμε μια πολύ καλή συνταγή για εύκολα τυροπιτάκια κουρού....Διαβάστε τη συνταγή για Τυροπιτάκια κουρού, εύκολα και νόστιμα!

Σαλάτα με ρόκα και σπανάκι

Θα δούμε μία υπέροχη σαλάτα, με έναν καταπληκτικό συνδιασμό διαφορετικών υλικών. Καθαρίζουμε το σπανάκι και την ρόκα και πετάμε τα κοτσάνια. Τα πλένουμε πολύ καλά με νερό και ξύδι και τα αφήνουμε να......Διαβάστε τη συνταγή για Σαλάτα με ρόκα και σπανάκι

Μελομακάρονα γεμιστά με καρύδι

Τα μελομακάρονα είναι ένας από τους ωραιότερους πειρασμούς των Χριστουγέννων. Θα δούμε μια συνταγή για γεμιστά μελομακάρονα με καρύδια... Χτυπάμε στο μίξερ το λάδι, τη ζάχαρη, το χυμό πορτοκαλιού, τη......Διαβάστε τη συνταγή για Μελομακάρονα γεμιστά με καρύδι

Πουρές αρακά

Αυτή η συνταγή για πουρέ αρακά είναι πολύ εύκολη, και μπορεί να συνοδέψει πιάτα με ψάρι, κρέας ή για συνοδευτικό σε έναν μπουφέ. Βράζουμε τον αρακά και τον στραγγίζουμε. Βάζουμε στο μίξερ τον αρακά......Διαβάστε τη συνταγή για Πουρές αρακά

Κέικ αφράτο

Ένα αφράτο και εύκολο κέικ για να γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Σε ένα μπωλ, κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τα ανακατεύουμε ελαφρά. Βάζουμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη και τα......Διαβάστε τη συνταγή για Κέικ αφράτο

Τηγανιά με ψαρονέφρι, πατάτα και πιπεριά

Η τηγανιά είναι ένας όμορφος μεζές για να συνοδεύσουμε το κρασάκι ή τα ουζάκια μας. Θα δούμε μια σούπερ συνταγή για τηγανιά από ψαρονέφρι. Το μυστικό της είναι στη μαρινάδα! ...Διαβάστε τη συνταγή για Τηγανιά με ψαρονέφρι, πατάτα και πιπεριά

Μακαρόνια με χωριάτικο λουκάνικο

Τα μακαρόνια είναι το αγαπημένο μου φαγητό, επειδή μπορούμε να τα συνδυάσουμε με ότι σάλτσα θέλουμε. Θα δούμε μια καταπληκτική συνταγή για μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα με κομμάτια από χωριάτικο......Διαβάστε τη συνταγή για Μακαρόνια με χωριάτικο λουκάνικο

Ρεβύθια στο φούρνο με πανσέτα

Καταρχήν, βάζουμε τα ρεβύθια από το προηγούμενο βράδυ στο νερό για να μαλακώσουν. Παίρνουμε ένα ταψί και βάζουμε μέσα όλα τα υλικά ψιλοκομμένα, το μαϊντανό, το κρεμμυδάκι, το σέλινο, το ντοματάκι, το......Διαβάστε τη συνταγή για Ρεβύθια στο φούρνο με πανσέτα

Φακές σούπα

Οι φακές είναι μια παραδοσιακή και νόστιμη σούπα για όλη την οικογένεια. Καταρχήν, πλένουμε τις φακές. Σε μια κατσαρόλα, βάζουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε τις φακές με το κρασί, το τριμμένο......Διαβάστε τη συνταγή για Φακές σούπα

Πατάτες στο φούρνο με δενδρολίβανο

Θα φτιάξουμε πατατούλες στο φούρνο, γλυκές και μυρωδάτες, για να φάτε και να γλείφετε και τα μουστάκια σας.. Και μάλιστα θα είναι με τη φλούδα τους! Αν νηστεύετε και το λάδι, μπορείτε να μην βάλετε......Διαβάστε τη συνταγή για Πατάτες στο φούρνο με δενδρολίβανο

Kαρυδόπιτα

Χτυπάμε τα ασπράδια ώστε να γίνουν πολύ σφιχτή μαρέγκα. Ρίχνουμε κουταλιά-κουταλιά την ζάχαρη και το σιμιγδάλι ανακατεύοντας. Προσθέτουμε την κανέλα,το γαρίφαλο και το μπέικιν. Στο τέλος βάζουμε και......Διαβάστε τη συνταγή για Kαρυδόπιτα