Ελληνική Κουζίνα

Ελληνική Κουζίνα: Δείτε τις καλύτερες συνταγές μας.

Μανιταρόπιτα

Η μανιταρόπιτα είναι μια καταπληκτική πίτα. Η διαδικασία είναι πολύ εύκολη. Τσιγαρίζουμε το σκόρδο στις 2 κουταλιές ελαιόλαδο και προσθέτουμε τα μανιτάρια. Στην συνέχεια προσθέτουμε τον μαιντανό,......Διαβάστε τη συνταγή για Μανιταρόπιτα

Ψωμί με μπύρα

Πεντανόστιμο ψωμάκι το οποίο μπορούμε να το φάμε και ζεστό! Για να φτιάξουμε το ψωμάκι μας αδειάζουμε την μπύρα σε μια λεκανίτσα και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να σχηματιστεί ένας παχύρευστος......Διαβάστε τη συνταγή για Ψωμί με μπύρα

Πατάτες με πορτοκάλι στο φούρνο

Αυτή εδώ η συνταγή για πατάτες στο φούρνο είναι για όσους θέλουν να φτιάξουν κάτι νόστιμο χωρίς να παιδευτούν ιδιαίτερα. Αρχικά, βάζουμε τις πατάτες σε ένα πυρέξ, όπου προσθέτουμε το χυμό των......Διαβάστε τη συνταγή για Πατάτες με πορτοκάλι στο φούρνο

Πολύχρωμη σαλάτα με κρουτόν

Για αυτή τη σαλάτα, θα φτιάξουμε σπιτικά κρουτόν από μπαγιάτικο ψωμί. Είναι πολύ εύκολο αλλά αν βαριόμαστε χρησιμοποιούμε έτοιμα κρουτόν...Αρχικά, για να φτιάξουμε τα κρουτόν, βγάζουμε την κόρα από......Διαβάστε τη συνταγή για Πολύχρωμη σαλάτα με κρουτόν

Χταπόδι κρασάτο κατσαρόλας

Το κρασάτο χταπόδι στην κατσαρόλα είναι από τα πιο ωραία εδέσματα, είτε το χειμώνα είτε το καλοκαίρι. Η παρακάτω συνταγή είναι πολύ εύκολη, αρκεί να έχετε ένα καλά χτυπημένο χταπόδι (για να μαλακώσει......Διαβάστε τη συνταγή για Χταπόδι κρασάτο κατσαρόλας

Τυροπιτάκια με τυρί κρέμα

Μία συνταγή για πολύ εύκολα τυροπιτάκια! Ανακατεύουμε το τυρί κρέμα με τον άνιθο, το μοσχοκάρυδο και με λίγο πιπέρι. Κόβουμε τα φύλλα κρούστας στην μέση και δημιουργούμε 10 κομμάτια φύλλου. Λαδώνουμε......Διαβάστε τη συνταγή για Τυροπιτάκια με τυρί κρέμα

Κοκκινιστά μοσχοχτάποδα με παπαρδέλες

Τα μοσχοχτάποδα είναι οι "φτωχοί συγγενείς" του χταποδιού. Παλιότερα, δεν τα είχαμε σε μεγάλη υπόληψη, λόγω της αδύναμης γεύσης τους σε σχέση με τα χταπόδια, αλλά αν τα "ενισχύσουμε" με αρκετά......Διαβάστε τη συνταγή για Κοκκινιστά μοσχοχτάποδα με παπαρδέλες