Δημοφιλείς συνταγές

Αν ψάχνετε μια πολύ εύκολη συνταγή για ψωμί χωρίς γλουτένη, ήρθατε στο σωστό μέρος. Το socca είναι ένα είδος ψωμιού, λεπτού σαν κρέπα, που είναι πολύ δημοφιλές ως street food στην Νίκαια της Γαλλίας.

Αυτή εδώ είναι η ωραιότερη συνταγή για γιουβαρλάκια. Οχι όμως σουπέ αλλά ανατολίτικα με σάλτσα από λεμόνι και αβγό...

Το τσιζκέικ (cheesecake) με σάλτσα βύσσινο είναι εύκολο και λαχταριστό, μια δροσερή συνταγή που θα σας “γλυκάνει”. Μη χάνετε χρόνο, απλά δοκιμάστε τη.

Καταπληκτική, ανεπανάληπτη και εντελώς πατροπαράδοτη συνταγή για σούπα μοσχάρι με τραχανά που θα σας ανοίξει το λαιμό και θα σας κάνει να βελάζετε σαν τα αρνιά στα όρη της Αρκαδίας. Πιστέψτε με.

Αυτή εδώ είναι μια πολύ εύκολη και γευστική συνταγή για κοκκινιστό μοσχάρι με αρακά. Θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας, ειδικά αν χρησιμοποιήσετε φρέσκιες και ώριμες ντομάτες για τη σάλτσα και βάλετε ωραίο βούτυρο στο σωτάρισμα

Μια συνταγή απλή και πάνω από όλα απολαυστική! Εύκολοι ρεβιθοκεφτέδες. Ειδικά σε περίοδο νηστείας θα τους εκτιμήσετε πολύ. Δοκιμάστε τους και δεν θα πιστεύετε στην νοστιμιά τους.

Μια πολύ καλή, δοκιμασμένη και πανεύκολη συνταγή για αρνίσια παϊδάκια στον φούρνο. Δοκιμάστε την και θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας!

Αυτή εδώ είναι μια πολύ καλή συνταγή για σπετζοφάι, όπως το φτιάχνουν στο Βόλο. Να ξέρετε ότι το σπετζοφάι (ή αλλιώς σπεντζοφάι ή σπετσοφάι το λέτε όπως θέλετε) είναι 100% παραδοσιακό φαγητό της Ελληνικής κουζίνας που όμως το φτιάχνουν και στην Ιταλία!

Μια διαιτητική συνταγή για κέικ σοκολάτας με στέβια για να συνοδέψετε τον καφέ, το γάλα ή απλά τις λιγούρες σας κάθε στιγμή της μέρας!

Αυτή εδώ η συνταγή για γαριδοπίλαφο θα σας δώσει ένα πολύ νόστιμο φαγάκι, σχετικά γρήγορα και εύκολα.

Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο. Αυτή εδώ είναι η συνταγή της μαμάς για χοιρινό με σελινόριζα (φρικασέ). Είναι από τις κλασικές συνταγές για τα κυριακάτικα τραπέζια του χειμώνα.

Αυτή εδώ είναι μια πολύ καλή συνταγή για ελαιόψωμο. Το ελαιόψωμο ή ελιόψωμο είναι ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ, που δεν μπορεί να του αντισταθεί κάνεις. Και όπως θα δείτε αυτή εδώ είναι μια σχετικά εύκολη συνταγή. Δοκιμάστε την.

Μια παραδοσιακή συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Πεντανόστιμες σουπιές κρασάτες. Ένα ιδιαίτερο φαγητό, με μυρωδιά Αιγαίου. Οι σουπιές, όπως και να μαγειρευτούν ψητές, τηγανιτές κλπ. είναι το ίδιο απολαυστικές. Δοκιμάστε τες!

Δείτε μια εύκολη συνταγή για τσουρέκι, το παραδοσιακό γλυκό που λατρεύουν τα παιδάκια.

Το κοκορέτσι είναι παραδοσιακό έδεσμα που το βρίσκουμε σε όλες τις καλές ταβέρνες και ψητοπωλεία, ενώ συχνά οι μερακλήδες το έφτιαχνα στα σπίτια του για το Πάσχα. Πώς όμως ετοιμάζεται το κοκορέτσι; Δείτε τη "συνταγή"!

Αυτή εδώ είναι η κλασική και σχετικά εύκολη συνταγή για τηγανητό μπακαλιάρο με το πιο τραγανό κουρκούτι που θα τον φάμε με σκορδαλιά φυσικά!

Θα ακολουθήσουμε μια συνταγή για τα ωραιότερα μύδια που έχετε φάει ποτέ! Μύδια φρέσκα είναι δύσκολο να βρεθούν, οπότε παίρνουμε τα κατεψυγμένα που είναι και καθαρισμένα...Με ένα σμπάρο δυο τρυγόνια! Ξεπαγώνουμε τα μύδια, και τα πλένουμε καλά.

Ο αστακός είναι πανάκριβο έδεσμα, αλλά αν μπορείτε να το αγοράσετε η καλύτερη συνταγή για να τον μαγειρέψετε είναι αυτή εδώ. Δηλαδή αστακός με μακαρόνια ή αλλιώς η πασίγνωστη αστακομακαρονάδα! Ότι πρέπει για όσο είναι ακόμα ζεστός ο καιρός και έχει λιακάδα... Και είναι έτοιμη σε 20 λεπτά το πολύ!

Αυτή εδώ είναι η συνταγή για ένα παραδοσιακό, πολίτικο γλυκό. Το μοναδικό και αγαπημένο πολλών, το γαλακτομπούρεκο. Προσοχή μόνο, γιατί η συνταγή αυτή εκτός από άπειρη γλύκα, μπορεί  να μας φορτώσει και μερικά κιλάκια παραπάνω! Πάντως είναι δοκιμασμένη και σχετικά εύκολη συνταγή, οπότε το τελικό αποτέλεσμα θα αρέσει σε όλους.

Η συνταγή που θα σας φανεί πολύ χρήσιμη για τα γλυκά σας. Εύκολη μπισκοτένια βάση για τάρτα. Φτιάξτε την, προσθέστε την γέμιση που θέλετε και απολαύστε μοναδικές γεύσεις. Η συνταγή είναι για βάση τάρτας 25 εκατοστών.

Μια συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια. Νηστίσιμη σπανακόπιτα. Ακόμα και χωρίς τυρί είναι πεντανόστιμη! Δοκιμάστε την!

Μια πολύ καλή συνταγή για κοτόπουλο με χυλοπίτες στο φούρνο, μαγειρεμένο με τον παραδοσιακό τρόπο. Αν μπορείτε να βρείτε και χωριάτικες χυλοπίτες, ακόμα καλύτερα, θα το ευχαριστηθείτε!

Αυτή είναι μια πολύ καλή συνταγή για σπιτική κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια και άλλα ζυμαρικά. Η σάλτσα έχει τα κλασικά υλικά: Ντοματούλα, κρεμμυδάκι, βασιλικό, λίγο σκόρδο, μπαχαρικά και λίγο κρασάκι και το αποτέλεσμα είναι τέλειο!

Μια συνταγή που σίγουρα θα σας αρέσει πολύ. Αφράτο σουφλέ με μακαρόνια και τυριά. Ο μοναδκός συνδυασμός των τυριών, δίνει μια ξεχωριστή γεύση στο σουφλέ σας. Κυριολεκτικά, λιώνει στο στόμα. Μην χάνετε χρόνο, μπείτε στην κουζίνα και ξεκινήστε.

Μια συνταγή που θα κλέψει τις εντυπώσεις, στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Μοσχαράκι γιορτινό, με κάστανα και δαμάσκηνα. Αξίζει να το δοκιμάσετε.

Το χταπόδι βραστό είναι εξαιρετικός μεζές που μπορείτε να τον σερβίρετε μαζί με ουζάκι στην παρέα. Είναι και πολύ εύκολο αφού ουσιαστικά το μόνο που χρειάζεται είναι καλό βράσιμο και κόψιμο σε κομμάτάκια.

Αυτή εδώ η συνταγή για καρυδόπιτα θα σας ξετρελάνει. Φτιάχνεται με ελαιόλαδο και άρωμα κανέλας, και το αποτέλεσμα είναι όνειρο! Κι αυτό το γλυκό, μολονότι θεωρείται χειμερινό, μπορεί να σερβιριστεί και να ταιριάξει τέλεια με μια μπάλα παγωτού. Κοντολογίς, η καρυδόπιτα είναι ένα γλύκισμα, που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να γλείφουν τα δάκτυλα τους!

Μένουμε σπίτι και φτιάχνουμε και κάτι για να πιούμε! Σας προτείνουμε μια συνταγή που θέλει λίγο χρόνο ως προς την προετοιμασία αλλά αξίζει τον κόπο. Παραδοσιακό λικέρ πορτοκάλι από την Χίο. Κατάλληλο για να το απολαύσετε κάθε ώρα της ημέρας και φυσικά να το φυλάξετε (όσο καιρό χρειαστεί) για να το προσφέρετε στους καλεσμένους σας. Δοκιμάστε το και σίγουρα θα μας θυμηθείτε!

Οι πιπεριές είναι από τα πιο ωραία λαχανικά. Μπορούμε σίγουρα να τις μαγειρέψουμε γεμιστές με ρύζι ή κιμά, ή με χοιρινό κρέας κατά τη μαμαδίστικη συνταγή. Αλλά εμάς εδώ στο supersyntages.gr μας αρέσει να πειραματιζόμαστε με απλά μεν υλικά, που μπορούν όμως να απογειώσουν τη γεύση μας. Προτείνουμε, λοιπόν, έναν τέλειο μεζέ για χαλαρές βραδιές συνοδεία κρασιού ή ούζου: Πιπεριές γεμιστές με τυριά και ντομάτα!

Μένουμε σπίτι με χαμόγελο και φτιάχνουμε σμυρνεϊκο μπουράνι, δηλαδή μια νόστιμη αλλά και πρωτότυπη συνταγή για ριζότο. Τα αγνά υλικά και ο ελάχιστος χρόνος που θα αφιερώσουμε είναι αρκετά για να έχουμε ένα γευστικό και ξεχωριστό αποτέλεσμα, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!

Πανεύκολη συνταγή για σπιτικά λουκανικοπιτάκια για μπουφέ, πάρτυ ή απλά για να τρώμε όποτε θέλουμε στο σπίτι, έξω ή και στην παραλία! Μπορείτε να τα ψήσετε απευθείας ή να τα καταψύξετε και να τα ψήσετε όποτε θέλετε! Δοκιμάστε τη συνταγή και θα με θυμηθείτε, τα λουκανοπιτάκια θα γίνουν ανάρπαστα από μικρούς και μεγάλους...

Αυτή εδώ η συνταγή για μαντί είναι πιο... εξελληνισμένη και γίνεται με γέμιση μοσχαρίσιου κιμά, αλλά υπάρχουν δεκάδες παραλλαγές με γέμιση κιμά αρνιού, κοτόπουλου ή καθόλου γέμιση, με ή χωρίς σάλτσα ντομάτας!

Αν έχετε όρεξη να φτιάξετε ένα ωραίο μοσχάρι στο φούρνο, αυτή εδώ είναι μία από τις καλύτερες συνταγές. Το μοσχάρι σιγομαγειρεύεται στο φούρνο με καρότα, κρεμμύδια και μπίρα, η οποία του απογειώνει τη γεύση,  και συνοδεύεται από ψητές πατάτες στο αλουμινόχαρτο. Δοκιμάστε τη συνταγή και θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας!