Δημοφιλείς συνταγές

Μια παραδοσιακή συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Πεντανόστιμες σουπιές κρασάτες. Ένα ιδιαίτερο φαγητό, με μυρωδιά Αιγαίου. Οι σουπιές, όπως και να μαγειρευτούν ψητές, τηγανιτές κλπ. είναι το ίδιο απολαυστικές. Δοκιμάστε τες!

Ψάχνετε μια συνταγή για το μεσημέρι άλλα και για να περάσετε τον χρόνο σας δημιουργικά και ευχάριστα τώρα που κάθεστε στο σπίτι; Δοκιμάστε τη συνταγή μας για μελιτζάνες παπουτσάκια με κιμά και παρμεζάνα. Μπορεί να είναι λιγάκι μπελαλίδικη άλλα το αποτέλεσμα είναι τέλειο και είναι ό,τι ακριβώς χρειάζεστε για οικογενειακό τραπέζι.

Μια πολύ καλή συνταγή για χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο. Για γέμιση βάζουμε μόνο άγρια χόρτα, σπανάκι και μυρωδικά, καθόλου τυρί, οπότε είναι νηστίσιμη (αν εξαιρέσεις το αυγό) και αρκετά ελαφριά αν κάνετε δίαιτα ή διατροφή.

Αυτή εδώ η συνταγή για μαντί είναι πιο... εξελληνισμένη και γίνεται με γέμιση μοσχαρίσιου κιμά, αλλά υπάρχουν δεκάδες παραλλαγές με γέμιση κιμά αρνιού, κοτόπουλου ή καθόλου γέμιση, με ή χωρίς σάλτσα ντομάτας!

Αν ψάχνετε μια συνταγή για ένα σιροπιαστό γλύκισμα, με αυτή εδώ σίγουρα θα ξετρελαθείτε. Ζουμερά τουλουμπάκια. Θα σας γλυκάνουν με την γεύση τους.

Μια μακαρονάδα για τις τεμπέλες ή τους τεμπέληδες...Τεμπέλικη συνταγή με υπέροχο αποτέλεσμα!

Δείτε μια εύκολη συνταγή για τσουρέκι, το παραδοσιακό γλυκό που λατρεύουν τα παιδάκια.

Αυτή εδώ είναι μια πολύ καλή συνταγή για ελαιόψωμο. Το ελαιόψωμο ή ελιόψωμο είναι ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ, που δεν μπορεί να του αντισταθεί κάνεις. Και όπως θα δείτε αυτή εδώ είναι μια σχετικά εύκολη συνταγή. Δοκιμάστε την.

Φτιάξτε, πανεύκολα και πολύ γρήγορα, φωλιές από παρμεζάνα για να σερβίρετε τη σαλάτα σας ή ότι άλλο τραβάει ο νους σας σε ένα τραπέζι. Δείτε πόσο εύκολη είναι η παρακάτω συνταγή - δεν θα σας πάρει πάνω από 5 λεπτά για να ετοιμάσετε την πρώτη φωλιά παρμεζάνας, μαζί με το τρίψιμο του τυριού. Αν μάλιστα έχετε και έτοιμη τριμμένη παρμεζάνα, τότε θέλει 1 λεπτό το πολύ!

Μια συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια. Νηστίσιμη σπανακόπιτα. Ακόμα και χωρίς τυρί είναι πεντανόστιμη! Δοκιμάστε την!

Μια βασική συνταγή για να φτιάξετε την πιο νόστιμη πίτσα. Η συγκεκριμένη ζύμη είναι για όσους θέλουν την πίτσα τους λεπτή και τραγανή (thin and crispie) αφού προσφέρει το πιο τραγανό αποτέλεσμα. Δοκιμάστε την οπωσδήποτε!

Αν έχετε όρεξη να φτιάξετε ένα ωραίο μοσχάρι στο φούρνο, αυτή εδώ είναι μία από τις καλύτερες συνταγές. Το μοσχάρι σιγομαγειρεύεται στο φούρνο με καρότα, κρεμμύδια και μπίρα, η οποία του απογειώνει τη γεύση,  και συνοδεύεται από ψητές πατάτες στο αλουμινόχαρτο. Δοκιμάστε τη συνταγή και θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας!

Μια ξεχωριστή συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Πελμένι, τα πιο νόστιμα ραβιόλια με κρέας. Προέρχονται από τη Ρωσία και υπόσχονται αξεπέραστη γεύση. Δοκιμάστε τα και δε θα χάσετε!

Η συνταγή που θα απογειώσει το Κυριακάτικο τραπέζι σας. Παραδοσιακό γιουβέτσι με αρνάκι στο φούρνο. Εύκολη συνταγή με υλικά που έχετε στο σπίτι. Είναι πραγματικά πεντανόστιμο. Δοκιμάστε το!

Μένουμε σπίτι με χαμόγελο και φτιάχνουμε σμυρνεϊκο μπουράνι, δηλαδή μια νόστιμη αλλά και πρωτότυπη συνταγή για ριζότο. Τα αγνά υλικά και ο ελάχιστος χρόνος που θα αφιερώσουμε είναι αρκετά για να έχουμε ένα γευστικό και ξεχωριστό αποτέλεσμα, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!

Αυτή η συνταγή για καριόκες μου θύμισε εκείνες που έφτιαχνε η γιαγιά μου, γλυκιές και αφράτες, με χοντρό καρυδάκι και μπόλικη σοκολάτα από πάνω!

Αυτή εδώ είναι μια από τις πιο απλές και γευστικές ομελέτες που μπορείτε να φτιάξετε σε 20 λεπτά!!! Δείτε τη συνταγή.

Μια απλή αλλά πολύ νόστιμη λύση για κυριακάτικο τραπέζι: Ρολό κοτόπουλο. Και επειδή το παίρνουμε έτοιμο, πρόκειται για μία από τις πλέον εύκολες συνταγές.

Αυτή εδώ είναι μια συνταγή για πεντανόστιμο ριζότο με κοτόπουλο. Προτείνω να χρησιμοποιήσετε ρύζι καρναρόλι που είναι το καλύτερο για ριζότο και όπως λένε το αγαπημένο των σεφ για την αντοχή του στο μαγείρεμα.

Η ποτάζ παρμεντιέ είναι η κλασική χειμωνιάτικη σούπα της Γαλλίας. Είναι μια καταπληκτική παχύρευστη σούπα βελουτέ που φτιάχνεται απαραιτήτως με το αγαπημένο λαχανικό των Γάλλων, το πράσο, και κρέμα γάλακτος, αν και ορισμένοι αναφέρουν τη συνταγή (λανθασμένα) με κρεμμύδι και δεν βάζουν καθόλου κρέμα γάλακτος. Αυτή εδώ είναι η αυθεντική συνταγή για ποτάζ παρμεντιέ.

Το κοκορέτσι είναι παραδοσιακό έδεσμα που το βρίσκουμε σε όλες τις καλές ταβέρνες και ψητοπωλεία, ενώ συχνά οι μερακλήδες το έφτιαχνα στα σπίτια του για το Πάσχα. Πώς όμως ετοιμάζεται το κοκορέτσι; Δείτε τη "συνταγή"!

Τα κριτσίνια ολικής άλεσης είναι πανεύκολα, πεντανόστιμα και ιδανικά για όσους κάνουν δίαιτα. Για να τα φτιάξουμε ακολουθούμε αυτήν την εύκολη συνταγή.

Το χταπόδι βραστό είναι εξαιρετικός μεζές που μπορείτε να τον σερβίρετε μαζί με ουζάκι στην παρέα. Είναι και πολύ εύκολο αφού ουσιαστικά το μόνο που χρειάζεται είναι καλό βράσιμο και κόψιμο σε κομμάτάκια.

Το κέικ πορτοκαλιού είναι ένα καταπληκτικό γλυκό, απλό και πολύ δημοφιλές. Δοκιμάστε αυτήν την πολύ εύκολη συνταγή!

Η κλασσική συνταγή για γλυκό μελιτζανάκι όπως το έφτιαχνε η γιαγιά. Είναι λίγο μπελαλίδικο αλλά εξαιρετικό γλυκάκι του κουταλιού που διατηρείται εύκολα σε βαζάκι. Δείτε πως γίνεται.

Το Λαχματζούν είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές πιάτο στη Συρία και σε όλες τις αραβικές χώρες. Μια διαφορετική συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Πεντανόστιμο λαχματζούν. Ο καλύτερος ανατολίτικος μεζές. Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε!

Αν σας αρέσει η πίτσα και ανήκετε στους λάτρες της λεπτής ζύμης, τότε αυτή εδώ η συνταγή για πίτσα σπέσιαλ με αραβική πίτα και διάφορα υλικά θα σας αρέσει πολύ. Είναι μια εύκολη και ταυτόχρονα πολύ νόστιμη πίτσα. Δοκιμάστε την.

Μια συνταγή για ένα πιάτο πεντανόστιμο. Η πιο λαχταριστή μακαρονάδα με σπανάκι και σολομό. Αρωματική, χορταστική και υγιεινή. Φτιάξτε την και θα καταπλήξετε τους πάντες!

Μια μοναδική συνταγή που θα σας ενθουσιάσει. Εύκολο και αφράτο κέικ μήλου. Ιδανικό, για όλες τις ώρες της ημέρας. Θα μοσχοβολήσει όλο το σπίτι σας. Μην χάνετε χρόνο, δοκιμάστε το!

Ψάχνετε μια εύκολη συνταγή, με μυρωδιές από την θάλασσα; Σας έχουμε την λύση. Λαχταριστές σαρδέλες στο τηγάνι, ο κατάλληλος μεζές για να σας ανοίξει την όρεξη. Ετοιμες να τις απολαύσετε μαζί με το ουζάκι σας σε πολύ λίγα λεπτά. Και εδώ θα δούμε δύο διαφορετικούς τρόπους για να τις ετοιμάσετε.

Μια ωραία και μερακλίδικη συνταγή με κοτόπουλο! Κοτόπουλο στη γάστρα με πατάτες, ντοματίνια και γραβιέρα, που θα σας κάνει να γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Το αποτέλεσμα είναι σκετό λουκούμι και είναι πολύ εύκολο!

Μια συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Γαρίδες σαγανάκι, που μοσχοβολάνε. Ένα φαγητό που «μυρίζει» Ελλάδα. Σβησμένες με ουζάκι, καυτερές ή μη, είναι ο απόλυτος ουζομεζές και ορεκτικό. Δοκιμάστε τες!

Αυτή είναι η συνταγή μου για γλάσο βανίλιας. Με αυτό το γλάσο μπορούμε να στολίσουμε οποιαδήποτε τούρτα ή κεικ και είναι πάρα πολύ εύκολο να το φτιάξουμε.