Μια παραδοσιακή συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Πεντανόστιμες σουπιές κρασάτες. Ένα ιδιαίτερο φαγητό, με μυρωδιά Αιγαίου. Οι σουπιές, όπως και να μαγειρευτούν ψητές, τηγανιτές κλπ. είναι το ίδιο απολαυστικές. Δοκιμάστε τες!
Primary tabs
Δημοφιλείς συνταγές
Ψάχνετε μια συνταγή για το μεσημέρι άλλα και για να περάσετε τον χρόνο σας δημιουργικά και ευχάριστα τώρα που κάθεστε στο σπίτι; Δοκιμάστε τη συνταγή μας για μελιτζάνες παπουτσάκια με κιμά και παρμεζάνα. Μπορεί να είναι λιγάκι μπελαλίδικη άλλα το αποτέλεσμα είναι τέλειο και είναι ό,τι ακριβώς χρειάζεστε για οικογενειακό τραπέζι.
Οι πιπεριές είναι από τα πιο ωραία λαχανικά. Μπορούμε σίγουρα να τις μαγειρέψουμε γεμιστές με ρύζι ή κιμά, ή με χοιρινό κρέας κατά τη μαμαδίστικη συνταγή. Αλλά εμάς εδώ στο supersyntages.gr μας αρέσει να πειραματιζόμαστε με απλά μεν υλικά, που μπορούν όμως να απογειώσουν τη γεύση μας. Προτείνουμε, λοιπόν, έναν τέλειο μεζέ για χαλαρές βραδιές συνοδεία κρασιού ή ούζου: Πιπεριές γεμιστές με τυριά και ντομάτα!
Μια πολύ καλή συνταγή για χορτόπιτα με σπιτικό φύλλο. Για γέμιση βάζουμε μόνο άγρια χόρτα, σπανάκι και μυρωδικά, καθόλου τυρί, οπότε είναι νηστίσιμη (αν εξαιρέσεις το αυγό) και αρκετά ελαφριά αν κάνετε δίαιτα ή διατροφή.
Αυτή εδώ η συνταγή για μαντί είναι πιο... εξελληνισμένη και γίνεται με γέμιση μοσχαρίσιου κιμά, αλλά υπάρχουν δεκάδες παραλλαγές με γέμιση κιμά αρνιού, κοτόπουλου ή καθόλου γέμιση, με ή χωρίς σάλτσα ντομάτας!
Όταν ακούει κανείς «πίτα» σκέφτεται αυτόματα φύλλα, ζύμες, αλευρωμένη κουζίνα και πολλά άπλυτα σκεύη. Και ίσως σε κάποιες περιπτώσεις να είναι έτσι. Όχι όμως πάντα και σίγουρα όχι στα πανεύκολα τυροπιτάκια που έχουμε να σας προτείνουμε σήμερα!
Αν ψάχνετε μια συνταγή για ένα σιροπιαστό γλύκισμα, με αυτή εδώ σίγουρα θα ξετρελαθείτε. Ζουμερά τουλουμπάκια. Θα σας γλυκάνουν με την γεύση τους.
Μια μακαρονάδα για τις τεμπέλες ή τους τεμπέληδες...Τεμπέλικη συνταγή με υπέροχο αποτέλεσμα!
Αυτή εδώ είναι η κλασική και σχετικά εύκολη συνταγή για τηγανητό μπακαλιάρο με το πιο τραγανό κουρκούτι που θα τον φάμε με σκορδαλιά φυσικά!
Δείτε μια εύκολη συνταγή για τσουρέκι, το παραδοσιακό γλυκό που λατρεύουν τα παιδάκια.
Αυτή εδώ είναι μια πολύ καλή συνταγή για ελαιόψωμο. Το ελαιόψωμο ή ελιόψωμο είναι ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ, που δεν μπορεί να του αντισταθεί κάνεις. Και όπως θα δείτε αυτή εδώ είναι μια σχετικά εύκολη συνταγή. Δοκιμάστε την.
Πανεύκολη συνταγή για σπιτικά λουκανικοπιτάκια για μπουφέ, πάρτυ ή απλά για να τρώμε όποτε θέλουμε στο σπίτι, έξω ή και στην παραλία! Μπορείτε να τα ψήσετε απευθείας ή να τα καταψύξετε και να τα ψήσετε όποτε θέλετε! Δοκιμάστε τη συνταγή και θα με θυμηθείτε, τα λουκανοπιτάκια θα γίνουν ανάρπαστα από μικρούς και μεγάλους...
Φτιάξτε, πανεύκολα και πολύ γρήγορα, φωλιές από παρμεζάνα για να σερβίρετε τη σαλάτα σας ή ότι άλλο τραβάει ο νους σας σε ένα τραπέζι. Δείτε πόσο εύκολη είναι η παρακάτω συνταγή - δεν θα σας πάρει πάνω από 5 λεπτά για να ετοιμάσετε την πρώτη φωλιά παρμεζάνας, μαζί με το τρίψιμο του τυριού. Αν μάλιστα έχετε και έτοιμη τριμμένη παρμεζάνα, τότε θέλει 1 λεπτό το πολύ!
Μια συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια. Νηστίσιμη σπανακόπιτα. Ακόμα και χωρίς τυρί είναι πεντανόστιμη! Δοκιμάστε την!
Μια συνταγή για το καλύτερο φαγητό που έχετε φάει ποτέ. Ο πιο νόστιμος μουσακάς που υπάρχει! Ειδικά τώρα το καλοκαίρι μπορείτε να τον φτιάξετε με φρέσκα υλικά. Το πιο παραδοσιακό Ελληνικό φαγητό με γεύση, μοναδική! Μην χάνετε χρόνο, μπείτε στην κουζίνα και ξεκινήστε.
Μια βασική συνταγή για να φτιάξετε την πιο νόστιμη πίτσα. Η συγκεκριμένη ζύμη είναι για όσους θέλουν την πίτσα τους λεπτή και τραγανή (thin and crispie) αφού προσφέρει το πιο τραγανό αποτέλεσμα. Δοκιμάστε την οπωσδήποτε!
Αν έχετε όρεξη να φτιάξετε ένα ωραίο μοσχάρι στο φούρνο, αυτή εδώ είναι μία από τις καλύτερες συνταγές. Το μοσχάρι σιγομαγειρεύεται στο φούρνο με καρότα, κρεμμύδια και μπίρα, η οποία του απογειώνει τη γεύση, και συνοδεύεται από ψητές πατάτες στο αλουμινόχαρτο. Δοκιμάστε τη συνταγή και θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας!
Η πασίγνωση κις λορέν είναι μια τάρτα με τυριά και μπέικον. Εδώ θα δούμε μια πολύ απλή και γρήγορη συνταγή για να φτιάξουμε την πιο γευστική κις λορέν!
Μια ξεχωριστή συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Πελμένι, τα πιο νόστιμα ραβιόλια με κρέας. Προέρχονται από τη Ρωσία και υπόσχονται αξεπέραστη γεύση. Δοκιμάστε τα και δε θα χάσετε!
Η συνταγή που θα απογειώσει το Κυριακάτικο τραπέζι σας. Παραδοσιακό γιουβέτσι με αρνάκι στο φούρνο. Εύκολη συνταγή με υλικά που έχετε στο σπίτι. Είναι πραγματικά πεντανόστιμο. Δοκιμάστε το!
Η πιο γλυκιά συνταγή που υπάρχει. Απολαυστικά μπισκότα σαβαγιάρ (ή σαβουαγιάρ αν θέλετε). Μπορείτε να τα απολαύσετε σκέτα ή να τα συμπεριλάβετε στα γλυκά σας. Είναι πολύ χρήσιμα, γιατί με αυτά τα μπισκότα φτιάχνεται παραδοσιακά το ιταλικό τιραμισού αλλά και η γαλλική τούρτα σαρλότ, ενώ είναι πολύ καλή επιλογή για μικρά παιδιά. Αυτή εδώ η συνταγή είναι για 24 μεγάλα ή 40-50 μικρά μπισκότα. Μπείτε λοιπόν στην κουζίνα και ξεκινήστε αμέσως να φουρνίζετε. Θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας!
Μένουμε σπίτι με χαμόγελο και φτιάχνουμε σμυρνεϊκο μπουράνι, δηλαδή μια νόστιμη αλλά και πρωτότυπη συνταγή για ριζότο. Τα αγνά υλικά και ο ελάχιστος χρόνος που θα αφιερώσουμε είναι αρκετά για να έχουμε ένα γευστικό και ξεχωριστό αποτέλεσμα, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!
Αυτή η συνταγή για καριόκες μου θύμισε εκείνες που έφτιαχνε η γιαγιά μου, γλυκιές και αφράτες, με χοντρό καρυδάκι και μπόλικη σοκολάτα από πάνω!
Οι αυγόφετες είναι ένα αγαπημένο κολατσιό για μικρούς και μεγάλους. Εδώ θα δούμε μια πειραγμένη συνταγή για γεμιστές αυγοφέτες όπου βάζουμε μέσα γαλοπούλα, πάριζα και τυρί γκούντα να λιώνει. Θα τις φάτε και θα τις απολαύσετε!
Αυτή εδώ είναι μια από τις πιο απλές και γευστικές ομελέτες που μπορείτε να φτιάξετε σε 20 λεπτά!!! Δείτε τη συνταγή.
Μια απλή αλλά πολύ νόστιμη λύση για κυριακάτικο τραπέζι: Ρολό κοτόπουλο. Και επειδή το παίρνουμε έτοιμο, πρόκειται για μία από τις πλέον εύκολες συνταγές.
Το καλοκαίρι πλησιάζει. Τι καλύτερο από το να φτιάχνουμε νόστιμα γλυκίσματα με τα φρούτα που μυρίζουν καλοκαίρι. Μια συνταγή που σίγουρα θα σας αρέσει, ως συνδυασμός. Απολαυστικό και πολύ εύκολο κέικ με μαρμελάδα βερίκοκο. Σκέτη απόλαυση. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!
Αυτή εδώ είναι μια συνταγή για πεντανόστιμο ριζότο με κοτόπουλο. Προτείνω να χρησιμοποιήσετε ρύζι καρναρόλι που είναι το καλύτερο για ριζότο και όπως λένε το αγαπημένο των σεφ για την αντοχή του στο μαγείρεμα.
Η ποτάζ παρμεντιέ είναι η κλασική χειμωνιάτικη σούπα της Γαλλίας. Είναι μια καταπληκτική παχύρευστη σούπα βελουτέ που φτιάχνεται απαραιτήτως με το αγαπημένο λαχανικό των Γάλλων, το πράσο, και κρέμα γάλακτος, αν και ορισμένοι αναφέρουν τη συνταγή (λανθασμένα) με κρεμμύδι και δεν βάζουν καθόλου κρέμα γάλακτος. Αυτή εδώ είναι η αυθεντική συνταγή για ποτάζ παρμεντιέ.
Αυτή εδώ η συνταγή για καρυδόπιτα θα σας ξετρελάνει. Φτιάχνεται με ελαιόλαδο και άρωμα κανέλας, και το αποτέλεσμα είναι όνειρο! Κι αυτό το γλυκό, μολονότι θεωρείται χειμερινό, μπορεί να σερβιριστεί και να ταιριάξει τέλεια με μια μπάλα παγωτού. Κοντολογίς, η καρυδόπιτα είναι ένα γλύκισμα, που θα κάνει μικρούς και μεγάλους να γλείφουν τα δάκτυλα τους!
Το κοκορέτσι είναι παραδοσιακό έδεσμα που το βρίσκουμε σε όλες τις καλές ταβέρνες και ψητοπωλεία, ενώ συχνά οι μερακλήδες το έφτιαχνα στα σπίτια του για το Πάσχα. Πώς όμως ετοιμάζεται το κοκορέτσι; Δείτε τη "συνταγή"!
Τα κριτσίνια ολικής άλεσης είναι πανεύκολα, πεντανόστιμα και ιδανικά για όσους κάνουν δίαιτα. Για να τα φτιάξουμε ακολουθούμε αυτήν την εύκολη συνταγή.
Μια πολύ καλή συνταγή για γαλοπούλα γεμιστή. Εδώ γεμίζουμε τη γαλοπούλα μας με κεφαλογραβιέρα, μπέικον και πιπεριές και τη σερβίρουμε με πατατούλες φούρνου και λαχανικά. Το αποτέλεσμα είναι μια πολύ ζουμερή και μαλακιά γαλοπούλα! Μπορείτε να την δοκιμάσετε και σε γιορτινό τραπέζι και θα ξετρελαθείτε.
Το χταπόδι βραστό είναι εξαιρετικός μεζές που μπορείτε να τον σερβίρετε μαζί με ουζάκι στην παρέα. Είναι και πολύ εύκολο αφού ουσιαστικά το μόνο που χρειάζεται είναι καλό βράσιμο και κόψιμο σε κομμάτάκια.
Το κέικ πορτοκαλιού είναι ένα καταπληκτικό γλυκό, απλό και πολύ δημοφιλές. Δοκιμάστε αυτήν την πολύ εύκολη συνταγή!
Η πίτσα είναι το αγαπημένο φαγητό των παιδιών. Με αυτή εδώ τη συνταγή μπορούμε να φτιάξουμε θεσπέσιες ατομικές πίτσες, κατάλληλες για μικρά παιδιά αλλά και μεγάλους.
Η κλασσική συνταγή για γλυκό μελιτζανάκι όπως το έφτιαχνε η γιαγιά. Είναι λίγο μπελαλίδικο αλλά εξαιρετικό γλυκάκι του κουταλιού που διατηρείται εύκολα σε βαζάκι. Δείτε πως γίνεται.
Το Λαχματζούν είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές πιάτο στη Συρία και σε όλες τις αραβικές χώρες. Μια διαφορετική συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Πεντανόστιμο λαχματζούν. Ο καλύτερος ανατολίτικος μεζές. Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε!
Η συνταγή για τον πιο νόστιμο μεζέ. Απολαυστικές μελιτζανοκροκέτες. Μοναδική γεύση σε κάθε μπουκιά. Πάνε παρέα με το ουζάκι σας. Ιδανικές και για χορτοφάγους. Δοκιμάστε τες οπωσδήποτε!
Αν σας αρέσει η πίτσα και ανήκετε στους λάτρες της λεπτής ζύμης, τότε αυτή εδώ η συνταγή για πίτσα σπέσιαλ με αραβική πίτα και διάφορα υλικά θα σας αρέσει πολύ. Είναι μια εύκολη και ταυτόχρονα πολύ νόστιμη πίτσα. Δοκιμάστε την.
Μια συνταγή για ένα πιάτο πεντανόστιμο. Η πιο λαχταριστή μακαρονάδα με σπανάκι και σολομό. Αρωματική, χορταστική και υγιεινή. Φτιάξτε την και θα καταπλήξετε τους πάντες!
Η φανουρόπιτα είναι ένα γλύκισμα, με μεγάλη ιστορία. Λέγεται ότι την πρόσφεραν οι πιστοί για να πραγματοποιηθεί η «φανέρωση» αντικείμενων ή ανθρώπων που έψαχναν. Τα υλικά της πρέπει να είναι ένας μόνος αριθμός και να είναι όλα νηστίσιμα. Αυτή εδώ είναι η κλασική και πολύ εύκολη συνταγή για φανουρόπιτα με 9 υλικά.
Μια μοναδική συνταγή που θα σας ενθουσιάσει. Εύκολο και αφράτο κέικ μήλου. Ιδανικό, για όλες τις ώρες της ημέρας. Θα μοσχοβολήσει όλο το σπίτι σας. Μην χάνετε χρόνο, δοκιμάστε το!
Σε αυτό το άρθρο παρουσιάζουμε τα 50 πιο δημοφιλή, και διάσημα σε όλον τον κόσμο, πιάτα της ελληνικής κουζίνας καθώς και ποτά που οι ξένοι έχουν συνδυάσει με την Ελλάδα!
Η συνταγή που δεν πρέπει να λείπει από το γιορτινό τραπέζι. Ιτς πιλάφ, το πιο νόστιμο Πολίτικο πιλάφι. Ένας εξαιρετικός συνδυασμός αρωμάτων, γεύσεων και υλικών. Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε και ως γέμιση σε γαλοπούλα ή κοτόπουλο.
Ψάχνετε μια εύκολη συνταγή, με μυρωδιές από την θάλασσα; Σας έχουμε την λύση. Λαχταριστές σαρδέλες στο τηγάνι, ο κατάλληλος μεζές για να σας ανοίξει την όρεξη. Ετοιμες να τις απολαύσετε μαζί με το ουζάκι σας σε πολύ λίγα λεπτά. Και εδώ θα δούμε δύο διαφορετικούς τρόπους για να τις ετοιμάσετε.
Μια ωραία και μερακλίδικη συνταγή με κοτόπουλο! Κοτόπουλο στη γάστρα με πατάτες, ντοματίνια και γραβιέρα, που θα σας κάνει να γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Το αποτέλεσμα είναι σκετό λουκούμι και είναι πολύ εύκολο!
Μια μοναδική συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι σας. Κουνέλι γεμιστό στη γάστρα, η πιο νόστιμη συνταγή από την Δράμα. Δοκιμάστε την και θα γλύφετε τα δάχτυλα σας.
Μια συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Γαρίδες σαγανάκι, που μοσχοβολάνε. Ένα φαγητό που «μυρίζει» Ελλάδα. Σβησμένες με ουζάκι, καυτερές ή μη, είναι ο απόλυτος ουζομεζές και ορεκτικό. Δοκιμάστε τες!
Αυτή είναι η συνταγή μου για γλάσο βανίλιας. Με αυτό το γλάσο μπορούμε να στολίσουμε οποιαδήποτε τούρτα ή κεικ και είναι πάρα πολύ εύκολο να το φτιάξουμε.
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
Συνταγές για παιδιά
Συνταγές με κοτόπουλο
Νηστίσιμα φαγητά
Παραδοσιακές συνταγές
Συνταγές με θαλασσινά
Συνταγές με κρέας
Συνταγές με ζυμαρικά
Συνταγες για σούπες
Συνταγές για σαλάτες
Συνταγές για κέικ
Συνταγές για ορεκτικά
Συνταγές για γλυκά
Συνταγές διαίτης
Εύκολες συνταγές
Συνταγες για μπουφε
Το τέλειο κουρκούτι για τηγανιτό μπακαλιάρο και τα μυστικά του
Σκορδαλιά με πατάτα, η αυθεντική και αξεπέραστη!
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο (μπουρδέτο)
Μπακαλιάρος τηγανητός με τραγανό κουρκούτι
Βακαλάος στον φούρνο να γλείφεις τα δάχτυλά σου!
Μπακαλιάρος τηγανιτός με κουρκούτι
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!