Μακαρονάδα με κολοκυθάκια

Συνταγή από Ρεμί | Ενημερώθηκε στις 27/07/2023

Αν ψάχνετε μια συνταγή που θα απογειώσει την γεύση σας, εμείς έχουμε την λύση. Απολαυστική μακαρονάδα με κολοκυθάκια. Ένα πιάτο, κατάλληλο για όλες τις περιστάσεις. Ιδανικό για να το προσφέρετε στους καλεσμένους σας, αλλά και να το “χαρείτε” με την οικογένεια σας.

Υλικά συνταγής

  • 150 γρ. μπέικον
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κιλό κολοκυθάκια
  • 1 κούπα κρέμα γάλακτος
  • 400 γρ. μακαρόνια βίδες
  • 1 κούπα τσένταρ
  • Μισή κούπα κεφαλοτύρι
  • 1 κούπα ρεγκάτο
  • 2 αυγά
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

Αρχικά, σοτάρουμε στο ελαιόλαδο, το μπέικον.

Κόβουμε σε φετάκια τα κολοκυθάκια και τους ανθούς, σε μικρά κομμάτια.

Τα βάζουμε όλα να σοταριστούν με το μπέικον, μέχρι να μαραθούν.

Στην συνέχεια, βράζουμε τις βίδες.

Ρίχνουμε τις βίδες μέσα στα κολοκυθάκια, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά.

Έπειτα, χτυπάμε τα αυγά και ρίχνουμε μέσα τους, την κρέμα γάλακτος.

Μέσα στα μακαρόνια πασπαλίζουμε τα τυριά και τα βάζουμε όλα μαζί σε πυρέξ.

Περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος.

Τέλος, ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Η μακαρονάδα μας είναι έτοιμη.

Καλή σας όρεξη!

Συμβουλές

  • Για έξτρα νοστιμιά, μπορούμε να πασπαλίσουμε την μακαρονάδα μας με διάφορα μυρωδικά όπως πχ βασιλικό.

Δείτε και αυτές τις συνταγές για μακαρονάδα

 

 

Δώσε αστέρια στη συνταγή
Average: 5 (6 votes)
Κατηγοριοποίηση συνταγής
Μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Είδος Κουζίνας

Οι νέες συνταγές μας