Το γλυκό της Σεβαστης

Από sevastaki, 22 Μάρτιος, 2011
Μερίδες

Αυτή είναι μια δική μου συνταγή με την οποία φτιάχνω ένα γλυκό με σαβουαγιαρ και μερέντα γαρνισμένο με κρέμα! Είναι φανταστικό κ εύκολο γλυκάκι.

Βράζουμε λίγο νερό στον βραστήρα μας κ αφού βράσει το ρίχνουμε σε ένα σιδερένιο κατσαρολάκι και αδειάζουμε μέσα ολόκληρο το βαζάκι Μερεντα (ναι ολόκληρο!) έτσι ώστε να λιώσει η μερέντα και να απλωθεί ομοιόμορφα...

Βάζουμε σε ένα μπολ λίγο γάλα με λίγο κονιάκ κ βουτάμε μέσα τα σαβουαγιαρ κ επειτα τα στρωνουμε στο ταψι μας.

Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα 400ml γάλα και τις δυο συσκευασίες garni με γεύση βανίλια. Τα χτυπάμε το μίξερ μέχρι να «δέσει» η κρέμα.

Σπάμε τα γεμιστά μπισκότα μέσα στην κρεμα-σαντιγυ και τα ανακατεύουμε καλά.

Αφού ανακατευτούν καλά, τα στρώνουμε σε ένα ταψί πάνω από τα σαβουαγιαρ και από πάνω ρίχνουμε τη λιωμένη μερέντα.

Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί για 3 ωρες περίπου.

Έτοιμο το φανταστικό κ εύκολο γλυκάκι. Καλή απόλαυση!

Δώσε αστέρια στη συνταγή
Average: 4.5 (6 votes)
Κατηγοριοποίηση συνταγής
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Είδος Κουζίνας

Οι νέες συνταγές μας