Κέικ βανίλιας

Συνταγή από eleni | Ενημερώθηκε στις 10/01/2022

Αυτή είναι η συνταγή που χρησιμοποιώ στο σπίτι για πανεύκολο και πολύ αφράτο κέικ βανίλιας. Δοκιμάστε την κι εσείς.

Στο μπολ του μίξερ βάζουμε το αλεύρι με τη ζάχαρη και αρχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά με την εξής σειρά: πρώτα τη βανίλια, μετά τα αυγά μετά το βούτυρο, το τυρί κρέμα και τέλος το γάλα. Συνολικά χτυπάμε όλα τα υλικά για 4 λεπτά στη μέτρια ταχύτητα.

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε καλά μια φόρμα για κέικ και αδειάζουμε τη ζύμη.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου προσέχοντας μη μαυρίσει η επιφάνεια.

Για να σιγουρευτούμε ότι το κέικ έχει ψηθεί το τρυπάμε με ένα μαχαίρι και αυτό πρέπει να βγαίνει στεγνό. Το κέικ βανίλιας είναι έτοιμο.

Δώσε αστέρια στη συνταγή
Average: 4.7 (22 votes)
Κατηγοριοποίηση συνταγής
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Είδος Κουζίνας

Οι νέες συνταγές μας