Μπιφτέκια φούρνου

Υλικά συνταγής

Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα κρεμμύδια σε τρίφτη ή μούλτι.

Σε ένα μπωλ, ανακατατεύουμε τον κιμά, το κρεμμύδι, τη φρυγανιά, τα αυγά, το ελαιόλαδο και προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη και την κέτσαπ.

Ζυμώνουμε με ...ζήλο τον κιμά μέχρι να γίνει ομοιόμορφο μείγμα και πλάθουμε όσα μπιφτέκια θέλουμε, ανάλογα με το γούστο μας.

Τοποθετούμε τα μπιφτέκια μας σε ταψί με λίγο λάδι (εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τηγάνι με νερό!!!) και ένα αλουμινόχαρτο για να τα προστατεύσουμε και ψήνουμε στο φούρνο (180ο) για περίπου μία ώρα...

Τα μπιφτέκια μας είναι έτοιμα! Σερβίρουμε με πουρέ πατάτας ή με βρασμένα λαχανικά. Καλή μας όρεξη!

Δώσε αστέρια στη συνταγή!: 
Μέσος όρος: 5 (Ψήφοι: 2)
Κατηγοριοποίηση συνταγής
Χρόνος προετοιμασίας: 
Χρόνος ψησίματος: 
Μερίδες: 
Βασικά υλικά: 
Είδος Κουζίνας: 
Κατηγορία συνταγής: 


Βρείτε τις συνταγές μας παντού

Διαδώστε: