Το πιο εύκολο γλάσο σοκολάτας

Υλικά συνταγής
Το πιο εύκολο γλάσο σοκολάτας

Μια συνταγή που θα σας χρειαστεί σίγουρα στις παρασκευές σας. Το πιο εύκολο γλάσο σοκολάτας. Ιδανικό για επικάλυψη αλλά και γέμιση στα γλυκά σας. Σκέτη απόλαυση!

Υλικά συνταγής

  • 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 4 κ.σ. ζάχαρη άχνη
  • 2 κ.σ. γάλα
  • 1 κ.σ. κονιάκ
  • 100 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια

Εκτέλεση συνταγής

Αρχικά, λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή σε πολύ χαμηλή φωτιά.

Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το γάλα και το κονιάκ και τα ανακατεύουμε, να ενωθούν με τη σοκολάτα.

Έπειτα, ρίχνουμε λίγο-λίγο το βούτυρο, ανακατεύοντας συνεχώς με μια ξύλινη σπάτουλα, ώσπου να ενσωματωθεί σ' ένα λείο, γυαλιστερό μείγμα.

Τέλος, το κατεβάζουμε από τη φωτιά, το αφήνουμε να γίνει χλιαρό και το στρώνουμε επάνω στην επιφάνεια του γλυκού που θέλουμε.

Καλή απόλαυση!

Συμβουλές

  • Τα υλικά μας, καλό θα ήταν να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

Δείτε και αυτές τις συνταγές για γλάσο

Δώσε αστέρια στη συνταγή!: 
Μέσος όρος: 4.3 (Ψήφοι: 3)
Κατηγοριοποίηση συνταγής
Χρόνος προετοιμασίας: 
Χρόνος μαγειρέματος: 
Είδος Κουζίνας: