Υλικά Συνταγής
Τώρα μπορείτε να φτιάξετε την τέλεια συνταγή για πίτσα ολομόναχοι. Πίτσα με ψωμί, ότι πιο εύκολο μπορείς να φανταστείς. Το μόνο που θα χρειαστείτε, είναι τα υλικά που έχετε στο ψυγείο σας. Δοκιμάστε αυτή την εύκολη συνταγή και απολαύστε την με την οικογένεια και τους φίλους σας.
Υλικά συνταγής
- 16 φέτες ψωμί τοστ, χωρίς την κόρα
- 10 φέτες ζαμπόν ή πάριζα
- 4 λωρίδες μπέικον (προαιρετικά)
- 4 κούπες μαλακά τυριά, τριμμένα (κασέρι και γραβιέρες)
- 6 ντομάτες, κομμένες σε ρόδες
- Πιπέρι
- Ρίγανη
- 1 κούπα γάλα
- 4 αυγά
- Βούτυρο ή μαργαρίνη
Εκτέλεση συνταγής
Αρχικά, αλείφουμε τις φέτες ψωμιού με βούτυρο και από τις δύο πλευρές και καλύπτουμε μ' αυτές, τον πάτο του μεγάλου ταψιού του φούρνου.
Σκεπάζουμε τις φέτες με το ζαμπόν και βάζουμε επάνω σ' αυτό, το μπέικον εδώ κι εκεί σε κομματάκια.
Καλύπτουμε την επιφάνεια, με τα τριμμένα τυριά.
Στο στάδιο αυτό, μπορούμε να διατηρήσουμε την πίτσα, κλεισμένη ερμητικά με πλαστική μεμβράνη, στην κατάψυξη.
Όταν ήμαστε έτοιμοι να την ψήσουμε, αραδιάζουμε στην επιφάνεια τις ρόδες ντομάτας σε σειρές, τη μια πλάι στην άλλη, ώστε, όταν κόψουμε την πίτσα σε τετράγωνα κομμάτια, κάθε κομμάτι να έχει μια ρόδα ντομάτας.
Μετά, τις πασπαλίζουμε με λίγο πιπέρι και λίγη ρίγανη.
Έπειτα, χτυπάμε τ' αυγά με το γάλα και ρίχνουμε το μίγμα κουταλιές κουταλιές, επάνω στην πίτσα.
Αφήνουμε να σταθεί λίγο, “να το πιει” και την ψήνουμε στο φούρνο, στους 200 βαθμούς Κελσίου, για 30 με 35 λεπτά.
Τέλος, την κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και την σερβίρουμε ζεστή.
Η πίτσα είναι πανέτοιμη.
Καλή απόλαυση!
Συμβουλές
- Για έξτρα νοστιμιά, μπορείτε να προσθέσετε στην πίτσα σας διάφορα μυρωδικά όπως βασιλικό ή δυόσμο. Αυτό, καλό θα ήταν να το κάνετε λίγο πριν βγει η πίτσα από την φωτιά, ούτως ώστε να μην ξεραθούν από την θερμότητα.
Σχετικές συνταγές
- Πίτσα με τυρί και μελιτζάνες, τρέλα!
- Εύκολη πίτσα σπέσιαλ με αραβική πίτα
- Πρωτότυπη πίτσα με ροκφόρ και ανανά, απίστευτη συνταγή!
- Πίτσα calzone με τυριά, bellissimo!
- Σπιτική πίτσα, λαχταριστή και πανεύκολη
- Πίτσα ατομική για μικρά και μεγάλα παιδιά