Υλικά Συνταγής
Ψάχνετε μια συνταγή για ένα εύκολο γιορτινό γλυκό; Σας έχουμε τη λύση. Υπέροχο Χριστουγεννιάτικο Trifle. Γευστικό, ελαφρύ και εντυπωσιακό. Τριπλή απόλαυση!
Υλικά συνταγής
- 250 γρ. κεράσια
- 250 γρ. φράουλες
- 250 γρ. βερίκοκα
- 2 πουτίγκες βανίλια
- 250 γρ. σαβουαγιάρ
- 1 κούπα σάλτσα φράουλα
- 2 2/3 κούπας γάλα
- 130 γρ. ζάχαρη
- Σαντιγί
Εκτέλεση συνταγής
Αρχικά διαλύουμε σε λίγο κρύο γάλα τις πουτίγκες.
Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα το υπόλοιπο γάλα και αφού κάψει, ρίχνουμε μέσα τις πουτίγκες που έχουμε διαλύσει στο κρύο γάλα.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
Αφήνουμε το μείγμα, μέχρι να βράσει.
Το αδειάζουμε μέσα σε μπολ, το οποίο έχουμε τοποθετήσει μέσα σε άλλο μπολ που έχει κρύο νερό (σαν μπεν μαρί).
Έπειτα σ' ένα μεγάλο μπολ, στρώνουμε φρούτα κάτω-κάτω, σαντιγί από πάνω και λίγα σαβουαγιάρ πάνω από τη σαντιγί.
Προσθέτουμε λίγη κρέμα πουτίγκα.
Ξαναβάζουμε φρούτα και στα πλαϊνά του μπολ, για να φαίνονται και βάζουμε σαβουαγιάρ.
Κατόπιν, προσθέτουμε λίγη από τη σάλτσα φράουλα και ξαναβάζουμε σαντιγί.
Προσθέτουμε πάλι σαβουαγιάρ, κρέμα πουτίγκας και από πάνω βερίκοκα.
Στο τέλος, βάζουμε πάλι σαντιγί και αν θέλουμε προσθέτουμε και λίγα κεράσια ολόκληρα από πάνω.
Το Χριστουγεννιάτικο Trifle είναι έτοιμο.
Καλή απόλαυση!
Συμβουλές
- Για έξτρα γεύση προσθέτουμε, 100 γραμμάρια αμύγδαλα καβουρδισμένα πάνω από το γλυκό μας.
Σχετικές συνταγές
- Γιαούρτι με φράουλες καραμέλα, το τέλειο γλυκό!
- Ζαμπαλιόνε με φράουλες, το υπέροχο Ιταλικό γλυκό!
- Γλυκό ψυγείου με φρυγανιές, κρέμα, σαντιγί και κεράσια
- Καταπληκτική πανακότα με κρέμα από κεράσι
