ιμάμης

Το ιμάμ μπαϊλντί αποτελεί διαμάντι της τουρκικής κουζίνας, που όμως μαγειρεύεται πολύ συχνά και σε Ελλάδα, Αλβανία και Βουλγαρία. Από που προέρχεται όμως το όνομα του φαγητού και τι σημαίνει;

Οι νέες συνταγές μας