1 ματσάκι βασιλικό ψιλοκομμένο

Από Μαρακι, 19 Μάρτιος, 2020

Αυτή εδώ η συνταγή για σουβλάκια με γαριδούλες και καυτερές πιπεριές, είναι μια πρωτότυπη λύση, εάν ψάχνετε για ένα υγιεινό, απολαυστικό αλλά και πιπεράτο γεύμα! Θα χρειαστείτε μόνο λίγα υλικά και μέσα σε αυτά ένα συστατικό έκπληξη θα κάνει την διάφορα σε ολόκληρο το πιάτο.

Από ALEXANDRA, 7 Αύγουστος, 2009

Βάζουμε στον κυμά τα κρεμμύδια και όλα τα μυρωδικά, το αλάτι και το πιπέρι.
Τον ζυμώνουμε και τον στρώνουμε σε ένα ορθογώνιο ταψάκι αφού το έχουμε λαδώσει.

Καθαρίζουμε και κόβουμε σε ροδέλες τις πατάτες και τις ντομάτες, τοποθετούμε τις πατάτες πάνω από τον κιμά και από πάνω τις ντομάτες. Ρίχνουμε επίσης τον χυμό ντομάτας, λίγο αλάτι και πιπέρι και λίγο νερό.

Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μία ώρα.

Μόλις ψηθεί το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και το σερβίρουμε κρύο ή ζεστό όπως μας αρέσει.

Από eleni, 27 Ιούλιος, 2009

Αυτή είναι μια πολύ καλή συνταγή για σπιτική κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια και άλλα ζυμαρικά. Η σάλτσα έχει τα κλασικά υλικά: Ντοματούλα, κρεμμυδάκι, βασιλικό, λίγο σκόρδο, μπαχαρικά και λίγο κρασάκι και το αποτέλεσμα είναι τέλειο!

Οι νέες συνταγές μας