100 γρ. σπαγγέτι

Στην Ιταλία αυτή η σούπα ονομάζεται «Minestrade Lentiche». Η minestra είναι μια σούπα που μαγειρεύεται με φακές και ζυμαρικά. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιαδήποτε ζυμαρικά θέλουμε και σε όποιο σχήμα (κοχύλια, βίδες, πένες, κλπ.). Απλά μοναδική!