αλάτι

Μια συνταγή που θα αγαπήσετε. Steak Pie, η πιο νόστιμη Αγγλική κρεατόπιτα. Ένα κλασικό, βρετανικό πιάτο και must έδεσμα στο μενού κάθε αγγλικής pub. Το βασικό σε αυτό το φαγητό είναι να έχει σχηματιστεί μία ωραία πηχτή σάλτσα-ζωμός (gravy). Μπορούμε να το φτιάξουμε ακόμα και σε ατομικά πήλινα μπολ. Απλά υπέροχη!

Η συνταγή που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τα υπέροχα κολοκυθομπούρεκα και θα μας θυμηθείτε. Γλυκά η αλμυρά είναι εξίσου πεντανόστιμα. Απολαύστε τα κάθε ώρα της ημέρας!

Μια εύκολη, ευπαρουσίαστη και γευστική συνταγή. Ρολάκια με μπέικον και τυρί. Απλά πεντανόστιμα! Θα κλέψουν καρδιές μικρών και μεγάλων! Σηκώστε τα μανίκια και εντυπωσιάστε τους πάντες με μόλις μισή ωρίτσα που θ' αφιερώσετε στην κουζίνα!

Μια συνταγή που μοιάζει με παστίτσιο αλλά δεν είναι, έχει όμως το κατιτίς παραπάνω από τα απλά ζυμαρικά με κιμά! Πένες με κιμά ογκρατέν, το αγαπημένο φαγητό! Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!

Όλη η νοστιμιά σε μια συνταγή. Μενιδιάτικες ντόντιλιες παραδοσιακές. Ένα παραδοσιακό πιάτο που συναντάμε κυρίως σε αρβανιτοχώρια της πατρίδας μας. Είναι γνωστές και ως γκόγκλιες, τζόλιες, τζόλιες, μακαρόνια κατσιαστά, τζότζιλες, κρίμπιλιες,ανάλογα με τον τόπο και το σχήμα τους. Τα μακαρόνια αυτά ακόμα και σήμερα τρώγονται καθ’ όλη τη διάρκεια των Αποκρεών με αποκορύφωμα την εβδομάδα της Τυρινής και την Τσικνοπέμπτη και κατέχουν πρώτη θέση στο αποκριάτικο τραπέζι των Μενιδιατών.

Μια αγαπημένη χειμωνιάτικη, θρεπτική, δυναμωτική και πάρα πολύ νόστιμη συνταγή. Κρεατόσουπα διαιτητική με λαχανικά. Μια ζεστή, και υγιεινή σουπίτσα γι' αυτούς που αγαπούν να προσέχουν και να φροντίζουν τον εαυτό τους. Ιδανική και για παιδιά. Δοκιμάστε την!

Μια συνταγή διαφορετική από κάθε άποψη. Σαλιγκάρια με ξινό τραχανά και λαχανικά, πεντανόστιμα! Απλή και θρεπτική συνταγή για τους λάτρεις των σαλιγκαριών και των λαχανικών αλλά και για όσους τολμούν να δοκιμάζουν νέες γεύσεις.