Η γιαγιά μας στο Πλαίσιο Φιλιατών (Θεσπρωτία) έφτιαχνε μια συνταγή που πολύ την αγαπάμε. Συχνά πυκνά την κάνουμε στο σπίτι, την τρώμε μικρή μεγάλοι και τη μνημονεύουμε. Σήμερα, λοιπόν, έφτιαξα το λεγόμενο «σύβρασμα» κι είπα να το μοιραστώ μαζί σας. Στην ουσία είναι κεφτεδάκια στο φούρνο με χορταρικά.
Υλικά Συνταγής
Για τα κεφτεδάκια: