μοσχοκάρυδο

Από Ρεμί, 11 Μάιος 2020

Μια συνταγή που θα θέλετε να ξαναφτιάξετε. Κουνουπίδι ογκρατέν, μούρλια! Ένας διαφορετικός τρόπος για να απολαύσετε το κουνουπίδι. Νόστιμο και λαχταριστό. Κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα.

Από Ρεμί, 11 Μάιος 2020

Μια συνταγή, για ένα φαγητό που θα ικανοποιήσει τους πάντες. Νόστιμες γεμιστές μελιτζάνες με τυρί και μπεσαμέλ. Λιώνουν στο στόμα. Χορταστικές και απολαυστικές. Δοκιμάστε τες και δεν θα χάσετε!

Από Ρεμί, 18 Μαρ 2020

Μια συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Νόστιμος μουσακάς για χορτοφάγους. Δεν θα το πιστεύετε μέχρι να τη δοκιμάσετε. Μουσακάς εντελώς «βιγκανοποιημένος»! Ουσιαστικά είναι ο ελληνικότατος κανονικός μουσακάς, μόνο που αντί για ζωικό κιμά, έχουμε κιμά σόγιας, και αντί για ζωικό γάλα, φυτικό. Τόσο απλό! Μια δοκιμή θα σας πείσει. Αυτός ο βίγκαν μουσακάς δεν έχει να ζηλέψει τίποτε από το κλασικό πιάτο!  Όλη η νοστιμιά είναι στα μπαχαρικά έτσι κι αλλιώς!

Από Ρεμί, 20 Φεβ 2020

Μια συνταγή που σίγουρα θα σας αρέσει πολύ. Αφράτο σουφλέ με μακαρόνια και τυριά. Ο μοναδκός συνδυασμός των τυριών, δίνει μια ξεχωριστή γεύση στο σουφλέ σας. Κυριολεκτικά, λιώνει στο στόμα. Μην χάνετε χρόνο, μπείτε στην κουζίνα και ξεκινήστε.

Από Ρεμί, 27 Δεκ 2019

Μήπως θέλετε να ξεφύγετε και λίγο από την κρεατοφαγία; Να, μια εύκολη συνταγή που θα σας απογειώσει ειδικά αν σας αρέσουν τα ψάρια. Πεντανόστιμο ψάρι της γιαγιάς. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε.

Από dimitris, 8 Μάιος 2010

Γι' αυτή τη συνταγή, θα χρειαστεί να αγοράσουμε από τον κρεοπώλη μας μικρές και πολύ λεπτές χοιρινές μπριζόλες, για να ψηθούν γρήγορα.

Αρχικά, πλένουμε καλά τις μπριζόλες μας να φύγουν αίματα και τυχόν κόκαλα.

Έπειτα, τις αλείφουμε με το ελαιόλαδο και τις βάζουμε σε ένα ταψί, όπου ρίχνουμε μπόλικο αλατοπίπερο.

Προθερμαίνουμε το φούρνο και βάζουμε τις μπριζόλες να ψηθούν στο γκριλ για περίπου 7-8 λεπτά από κάθε μεριά.

Παράλληλα, κόβουμε το μπέικον σε πολύ λεπτές λωρίδες και το τσιγαρίζουμε για λίγο σε ένα τηγανάκι.

Οι νέες συνταγές μας