πιπέρι

Μοσχαρίσια ρολά

Χτυπάμε το κρέας με το σφυρί του κρέατος να τις κάνουμε όσο ποιο λεπτές μπορούμε. Ζεσταίνουμε το μισό βούτυρο στο τηγάνι και ροδίζουμε το κρέας Μ Ο Ν Ο από την μια μερία. Τα βάζουμε σε ένα πιάτο.......Διαβάστε τη συνταγή για Μοσχαρίσια ρολά

Τυρόπιτα της μαμάς, εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!

Κλασική και αγαπημένη συνταγή η τυρόπιτα, την έφτιαχνε έτσι η γιαγιά αλλά και η μαμά μας. Την τρώγαμε ζεστή, δυο δυο τα κομμάτια και μετά ζητάγαμε κι άλλο! Δείτε πως φτιάχνεται η σπιτική τυρόπιτα,......Διαβάστε τη συνταγή για Τυρόπιτα της μαμάς, εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!

Αρακαδάκος

Πλένουμε τον αρακά, πλένουμε καθαρίζουμε τις πατάτες....Διαβάστε τη συνταγή για Αρακαδάκος

Τυρόπιτες της γιαγιάς

Αυτή η συνταγή για τυρόπιτες είναι πολύ παλιά, την έμαθα από τη γιαγιά μου, γι' αυτό και ο τίτλος....Διαβάστε τη συνταγή για Τυρόπιτες της γιαγιάς

Συκωτόπιτα

Η πίτα με συκώτι και τυριά είναι μια διαφορετική πίτα, που όμως αρέσει σε πολύ κόσμο. Αν δεν την έχετε δοκιμάσει, αυτή η συνταγή είναι απλή και γρήγορη. Σε μία ωρίτσα, θα έχετε έτοιμη συκωτόπιτα.........Διαβάστε τη συνταγή για Συκωτόπιτα

Πολίτικη σαλάτα

Αυτή η σαλάτα είναι πολίτικη, και συνδυάζει τη φρεσκάδα του γιαουρτιού με την γλυκύτητα του λάχανου και της πιπεριάς. Συνοδεύει εύκολα κάθε φαγητό. Η διαδικασία είναι απλή: Ψιλοκόβουμε όλα τα......Διαβάστε τη συνταγή για Πολίτικη σαλάτα

Σολομός με τυρί κρέμα

Σε ένα πιάτο αραδιάζουμε τα παξιμαδάκια (όσο πιο μικρά και λεπτά τόσο το καλύτερο). Αλείφουμε την κρέμα που την ετοιμάζουμε ως εξής: Ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, το χυμό λεμονιού, τον άνιθο, λίγο......Διαβάστε τη συνταγή για Σολομός με τυρί κρέμα

Γιουβαρλάκια, η συνταγή της γιαγιάς Ελένης

Αυτή εδώ είναι η ωραιότερη συνταγή για γιουβαρλάκια. Οχι όμως σουπέ αλλά ανατολίτικα με σάλτσα από λεμόνι και αβγό......Διαβάστε τη συνταγή για Γιουβαρλάκια, η συνταγή της γιαγιάς Ελένης

Φακές με ρύζι (φακόρυζο)

Σε μια κατσαρόλα, τσιγαρίζουμε τις φακές με κρασί, το τριμμένο κρεμμύδι και το σκόρδο. Αφού τσιγαριστούν, ρίχνουμε και το ντοματάκι, το ρύζι, το αλάτι, το πιπέρι, την κανέλα, το δαφνόφυλλο και......Διαβάστε τη συνταγή για Φακές με ρύζι (φακόρυζο)

Χοιρινό με πατάτες της Αλέκας

Πλένουμε το χοιρινό μας, και το απλώνουμε σε ένα ταψάκι. Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες. Τις κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια, και τις βάζουμε μαζί με το χοιρινό στο ταψί. ...Διαβάστε τη συνταγή για Χοιρινό με πατάτες της Αλέκας

Σουτζουκάκια Σμυρναίικα, της μαμάς Κατερίνας

Αυτή εδώ είναι η κλασική συνταγή που χρησιμοποιώ για να φτιάξω τα αυθεντικά σμυρναίικα σουτζουκάκια, όπως τα έμαθα κι εγώ από τη γιαγιά μου... Ετοιμάζουμε τα σουτζουκάκια...Διαβάστε τη συνταγή για Σουτζουκάκια Σμυρναίικα, της μαμάς Κατερίνας

Μουσακάς, απλά τέλειος!

Ο μουσακάς είναι παραδοσιακό πιάτο που δυστυχώς σπάνια το ετοιμάζουμε στο σπίτι γιατί είναι μπελαλίδικο....Διαβάστε τη συνταγή για Μουσακάς, απλά τέλειος!

Σοφρίτο μοσχαράκι

Χτυπάμε τα φιλετάκια με ένα σφυράκι για να ανοίξουν και να λεπτύνουν, τα πλένουμε και τα στεγνώνουμε. Ρίχνουμε αλατάκι πιπεράκι και τα πασπαλίζουμε με αλεύρι....Διαβάστε τη συνταγή για Σοφρίτο μοσχαράκι

Μακαρόνια με πορπέτες

Ετοιμάζουμε τις πορπέτες:...Διαβάστε τη συνταγή για Μακαρόνια με πορπέτες

Αρνάκι στο φούρνο, με μαμαδίστικη συνταγή!

Αν είστε του... κρέατος, το πιθανότερο είναι ότι λατρεύετε το αρνάκι στο φούρνο με πατάτες. Αυτή εδώ είναι η κλασική συνταγής της μαμάς για τέλειο αρνάκι που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!...Διαβάστε τη συνταγή για Αρνάκι στο φούρνο, με μαμαδίστικη συνταγή!

Δημοφιλείς συνταγές

Νέες συνταγές

Οι Πιο Αγαπημένες Συνταγές

Παραμύθια