Η ποτάζ παρμεντιέ είναι η κλασική χειμωνιάτικη σούπα της Γαλλίας. Είναι μια καταπληκτική παχύρευστη σούπα βελουτέ που φτιάχνεται απαραιτήτως με το αγαπημένο λαχανικό των Γάλλων, το πράσο, και κρέμα γάλακτος, αν και ορισμένοι αναφέρουν τη συνταγή (λανθασμένα) με κρεμμύδι και δεν βάζουν καθόλου κρέμα γάλακτος. Αυτή εδώ είναι η αυθεντική συνταγή για ποτάζ παρμεντιέ.
5 φλυτζάνια ζωμού κότας χωρίς λίπος
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο, εύκολα και νόστιμα!
Δίαιτα της NASA: Χάστε μέχρι 10 κιλά σε 2 εβδομάδες!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Παγωτό με γεύση πεπόνι, υπέροχα δροσιστικό!
Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας!
Σουλούδικο σμυρνέϊκο, το καλύτερο κοκκινιστό κριθαράκι
Πασχαλινά κουλουράκια
Τα 50 πιο διάσημα Ελληνικά φαγητά και ποτά
Κοτόπιτα με γραβιέρα, η καλύτερη συνταγή που έχετε δοκιμάσει