Μια συνταγή από το νησί της Κέρκυρας, για ένα πολύ δροσιστικό επιδόρπιο που θα σας αρέσει πολύ. Το πιο απολαυστικό γλυκό με γιαούρτι και ζαχαρούχο γάλα. Ελαφρύ και εύκολο. Η συνταγή είναι για 5 μπολάκια. Δοκιμάστε το!
Κερκυραϊκή Κουζίνα
Μια συνταγή που θα σας μείνει αξέχαστη. Απολαυστική Κερκυραϊκή παστιτσάδα με μοσχαράκι. Οι γεύσεις της θα σας καταπλήξουν. Μην χάνετε χρόνο, δοκιμάστε την.
Ο κόκορας παστιτσάδα είναι μια κλασική επτανησιακή συνταγή για να την απολαύσετε στο κυριακάτικο τραπέζι. Αρκεί να έχετε τον κόκκορα βέβαια!
Χτυπάμε τα φιλετάκια με ένα σφυράκι για να ανοίξουν και να λεπτύνουν, τα πλένουμε και τα στεγνώνουμε.
Ρίχνουμε αλατάκι πιπεράκι και τα πασπαλίζουμε με αλεύρι. Τα τσιγαρίζουμε στο καυτό βούτυρο, τα βγάζουμε και τα βάζουμε σε ένα χαρτί κουζίνας για λίγο.
Βάζουμε σε ένα τηγανάκι το ελαιόλαδο, λίγο νεράκι και το ξύδι και ρίχνουμε τα φιλετάκια. Τα σιγοβράζουμε για λίγο ανακατεύοντας τα. Τα βγάζουμε απο το τηγανάκι και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με φαρδύ πάτο.
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Πασχαλινά κουλουράκια
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!
Νηστίσιμη τονοσαλάτα
Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Σκορδαλιά με πατάτα, η αυθεντική και αξεπέραστη!
Σάββατο του Λαζάρου: Τα λαζαράκια, τα ήθη και τα έθιμα
Σουτζουκάκια Σμυρναίικα, της μαμάς Κατερίνας