10 λεπτά προετοιμασία

Δείτε τις καλύτερες συνταγές για 10 λεπτά προετοιμασία

Χοιρινό πρασάτο στην κατσαρόλα, να γλείφεις τα δάχτυλά σου!

Θέλετε να μαγειρέψετε κρεατάκι χοιρινό αλλά έχετε βαρεθεί τα ψητά και τα κλασικά; Να μια πολύ εύκολη συνταγή για πρασάτο χοιρινό στην κατσαρόλα που θα γλείφουν όλοι το πιάτο τους!...Διαβάστε τη συνταγή για Χοιρινό πρασάτο στην κατσαρόλα, να γλείφεις τα δάχτυλά σου!

Κοτόπουλο με Πιπεριές και Κρέμα Γάλακτος

Σοτάρω αρχικά σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο το κοτόπουλο και το βάζω στην άκρη. Σοτάρω τώρα τις πιπεριές και τα μανιτάρια και μόλις είναι έτοιμα ρίχνω και το κοτόπουλο....Διαβάστε τη συνταγή για Κοτόπουλο με Πιπεριές και Κρέμα Γάλακτος

Κοτόπουλο με κάρυ και γάλα καρύδας, η απόλυτη συνταγή

Αυτή η εύκολη και γρήγορη συνταγή για αρωματικό κοτόπουλο με κάρυ, πιπερόριζα (τζίντζερ) και γάλα καρύδας θα σας ξετρελάνει. Χρησιμοποιήστε ένα γουόκ για το ψήσιμο και θα με θυμηθείτε....Διαβάστε τη συνταγή για Κοτόπουλο με κάρυ και γάλα καρύδας, η απόλυτη συνταγή

Γεμιστοί κολοκυθοανθοί στο τηγάνι, σκέτο άρωμα

Οι κολοκυθοανθοί είναι τα άνθη των κολοκυθιών. Τους βρίσκουμε σε λαϊκές, μανάβικα κλπ όταν είναι η εποχή τους. Σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας τους λένε και  κολοκυθολούλουδα ή κολοκυθοκορφάδες και......Διαβάστε τη συνταγή για Γεμιστοί κολοκυθοανθοί στο τηγάνι, σκέτο άρωμα

Tηγανίτες με καρύδια, σουσάμι και μέλι, όπως στην Κρήτη

Οι τηγανίτες δεν είναι εφεύρεση της σύγχρονης μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Αντίθετα, είναι μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή που προέρχεται από τα βάθη της αρχαιότητας, μια και στην αρχαία Ελλάδα......Διαβάστε τη συνταγή για Tηγανίτες με καρύδια, σουσάμι και μέλι, όπως στην Κρήτη

Τυρόπιτα με τέσσερα τυριά, ιδανική για πρωινό ή τραπέζι

Η τυρόπιτα είναι ένα από τα παραδοσιακά φαγητά μας. Ποιος δεν έχει λατρέψει την τυρόπιτα της γιαγιάς ή της πεθεράς, φτιαγμένη με άπειρους συνδυασμούς ανάλογα με την περιοχή και τα διαθέσιμα υλικά. Να......Διαβάστε τη συνταγή για Τυρόπιτα με τέσσερα τυριά, ιδανική για πρωινό ή τραπέζι

Αυγοκοτόσουπα, Κινέζικη Συνταγή Για Θρεπτική Σούπα

Αν θέλετε μια γρήγορη συνταγή για χειμωνιάτικη σούπα μπορείτε να δοκιμάσετε αυτήν εδώ την πολύ απλή συνταγή για αυγόσουπα. Προέρχεται νομίζω από την Κίνα αλλά μην σας φοβίζει, βγαίνει πολύ γευστική......Διαβάστε τη συνταγή για Αυγοκοτόσουπα, Κινέζικη Συνταγή Για Θρεπτική Σούπα

Γαμοπίλαφο, όπως το φτιάχνουν στην Ικαρία

Στην Ικαρία όπως και σε όλα τα νησιά του Αιγαίου, μαγειρεύουν το κατσικάκι ψητό, ενίοτε και γεμιστό (το Πάσχα) ενώ άλλες φορές το κάνουν βραστό με σιτάρι ή πλιγούρι σιταριού, και προκύπτει το......Διαβάστε τη συνταγή για Γαμοπίλαφο, όπως το φτιάχνουν στην Ικαρία

Ρεβυθόσουπα βελουτέ με φάβα, φακή, ρύζι και πατάτα

Το χειμώνα που ο καιρός είναι κρύος και μας κυνηγάνε τα κρυολογήματα, το ιδανικότερο πιάτο για υγιεινή διατροφή είναι η σούπα. Εδώ θα δούμε μια σούπα βελουτέ με όσπρια, σκέτη απόλαυση. Είναι και......Διαβάστε τη συνταγή για Ρεβυθόσουπα βελουτέ με φάβα, φακή, ρύζι και πατάτα

Φιλέτο Γαλοπούλας με Σάλτσα Ροκφόρ, μούρλια!

Η γαλοπούλα δεν είναι μόνο για τα Χριστούγεννα. Υπάρχουν πολύ ωραίες συνταγές με γαλοπούλα, όπως αυτή εδώ για να μαγειρέψουμε φιλέτο γαλοπούλας με σος ροκφόρ. Μπορείτε να τα συνδυάσετε με ζυμαρικά......Διαβάστε τη συνταγή για Φιλέτο Γαλοπούλας με Σάλτσα Ροκφόρ, μούρλια!

Σκορδαλιά με πατάτα, η αυθεντική και αξεπέραστη!

Η σκορδαλιά είναι πολύ γνωστό ορεκτικό στην Ελλάδα. Είναι συνδυασμένη στο μυαλό μας με την 25η Μαρτίου όπου ο περισσότερος κόσμος την καταναλώνει μαζί με μπακαλιάρο. Είναι όμως πολύ εύκολη στην......Διαβάστε τη συνταγή για Σκορδαλιά με πατάτα, η αυθεντική και αξεπέραστη!